胃溃疡伴瘢痕性幽门梗阻是指胃溃疡引起的幽门部瘢痕形成，导致幽门狭窄，食物不能顺利通过幽门进入十二指肠，从而引起消化道症状。
原因如下：
1. 幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌是导致胃溃疡的主要原因之一，感染后会引起胃黏膜炎症和溃疡形成，长期慢性感染可导致瘢痕形成和幽门梗阻。
2. 长期使用非甾体抗炎药物：长期使用非甾体抗炎药物会引起胃黏膜损伤和溃疡形成，进而导致瘢痕形成和幽门梗阻。
3. 饮食不当：过度饮酒、吃辛辣食物、暴饮暴食等不良饮食习惯也会引起胃溃疡，长期不治疗或治疗不当会导致瘢痕形成和幽门梗阻。
4. 遗传因素：有些人可能存在胃黏膜对胃酸的抵抗力较弱的遗传基因，容易引起胃溃疡和瘢痕形成。
5. 精神因素：长期精神紧张、焦虑、抑郁等情绪问题也可能导致胃溃疡和瘢痕形成。