酒精肝饮食该注意什么

问题分析：酒精肝主要由嗜酒而致，戒酒是治疗酒精肝的首要步骤， 1.酒精肝饮食应注意营养均衡：以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷，甜腻，辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类，豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B，C，K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果，蔬菜。 2.酒精肝饮食应节制饮酒：要特别注意适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白，脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。 3.酒精肝饮食应严格限制脂肪的摄入：脂肪的热量以占总热量的15％一20％为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。应摄入高能量、高蛋白、富含维生素的食物。 酒精肝患者可通过注意以上酒精肝饮食注意事项，来改善肝脏的营养状况，减缓其向肝硬化的发展。
　　意见建议：酒精肝患者除了要在日常生活中养成合理的饮食习惯，积极的治疗也是很重要的。

这位朋友,你好,各种肝病都建议严格戒酒, 要戒酒是要从意识上认识到酒精对人体的危害,平时饮食清淡,营养全面,三餐规律,避免长期高脂高糖饮食.避免吃过于油腻和煎炸类的食物.避免吃烧烤类食物,避免过多摄入牛羊肉.
　　脂肪肝的治疗原则 脂肪肝不仅是一个可逆性疾病,而且也是全身性疾病.在肝脏的一种病理表现,如能早期发现针对病因及时综合治疗,肝内病变在进一步演变为肝硬化以前仍可得到逆转脂肪肝的治疗原则可概括为:
　　(1)去除病因和诱发因素积极控制原发病
　　(2)调整饮食方案纠正营养失衡
　　(3)坚持必要的锻炼以维持理想的体重
　　(4)维持相对正常的血脂血糖水平
　　(5)自我保健意识的教育以纠正不良行为
　　(6)必要时适当辅以保肝祛脂抗肝纤维化类药物促进肝内脂质排泄防止肝细胞坏死炎症及纤维化
　　脂肪肝饮食治疗
　　1,绝对禁酒.2.选用去脂牛奶或酸奶.3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个.
　　　4.忌用动物油,植物油的总量也不超过20克.5.不吃动物内脏（即下水,下货）,鸡皮,肥肉及鱼籽,蟹黄.6.忌食煎炸食品.7.不吃巧克力.8,常吃少
　　以上是对“酒精肝饮食该注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

酒精肝是一个慢性损伤的过程，酒精肝的发展过程中有酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化等差异阶段的肝脏破坏，那么酒精肝症状表现有哪些兰空机关医院专家介绍说:酒精性脂肪肝通常没有症状，有些患者可显现乏力、倦怠、食欲不振、腹胀、恶心、呕吐等表现，还会有肥胖、肝脏肿大等体征。而酒精性肝炎往往是源于短期内大量饮酒引发，临床表现除了有酒精性脂肪肝的症状外，还有发热、尿色发黄、腹痛、腹泻等，且有显注的体重减轻。化验检查可表现为平均红细胞体积增大、转氨酶升高、转肽酶增高、血清胆红素增高等。至于酒精性肝硬化患者，早期也可无症状，中后期可显现体重减轻、食欲不振、腹痛、乏力、发热、尿色深、齿龈出血等症状。肝硬化失代偿期可显现黄疸、腹水、双下肢浮肿、上消化道出血等症状。酒精肝的发生是一个渐进的过程，由于在早期没有特别的症状，很容易被忽视，而后期就可能发展成为肝硬化、肝癌等危险的疾病。在严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭，患者一定要注意及时接受专业治疗，不要耽误了最佳治疗时间。

酒精肝食疗姜汁菠菜:种酒精肝食疗通肠胃津血解酒毒所需材料菠菜克姜克食盐克麻油克味精、醋、花椒油适量凉拌佐餐食用该能通肠胃津血解酒毒橘味醒酒汤:种治疗酒精肝食疗解酒功效需要原料橘莲罐各半瓶青梅克红枣克白糖克白醋克桂花水淀粉少许加毫升水煮熟服完白糖煮藕粉:种简单易行治疗酒精肝具津止渴清热除烦、醒酒功效每用藕粉、白糖适量加水煮稠糊状服食白糖煮菱角粉:每用菱角粉、白糖适量加水煮稠状服食解酒助脾气缓肝气除调理外建议脂肪肝患者坚持喝甘檤芯给肝脏做全面清扫使肝脏细胞充滋养修复受损肝细胞
　　指导建议:饮食处 控制总热量每餐七八饱即调整饮食结构吃粗粮、蔬菜少吃油腻、煎炸及物性食品 能乱吃:做早吃饱、吃、晚吃少重点控制晚餐吃夜宵吃零食甜食饮茶水喝咖啡要加奶糖少喝汁含糖饮料喝酒睡前别喝奶免导致热量剩牛奶或豆浆放早餐饮用要乳品饮料水并非益善妨用黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜代替水水餐前或两餐间饥饿食用且每吃种尽量选体积等甜度太高比梨、苹等
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酒精对肝脏的危害是很大的，酒精进入人体后，消化吸收全部由肝脏负责，首先会被代谢成为乙醛，乙醛的毒性相当于家具里的甲醛。酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,是肝细胞内脂质过度堆积的病变过程。这会使肝脏对脂肪代谢的能力减退，导致肝细胞膜破损。同其他类型的脂肪肝相比较，酒精性脂肪肝更易诱发脂肪性肝炎，肝纤维化和肝硬化。
　　喝酒伤肝，一定要戒酒，还要少吃油炸食品，少吃动物的内脏，多吃粗纤维的蔬菜，正常作息，适当锻炼。治疗脂肪肝修复肝细胞膜是关键，酒精性肝病诊疗指南推荐的多烯磷脂酰胆碱（如易善复），它独有修膜成分，可以加速受损肝细胞膜的再生和稳定,明确针对辅助改善酒精引起的肝损伤患者的症状, 而且是植物提取的,比较安全。

首先，找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、 肥胖 者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的 糖尿病 人应积极有效地控制 血糖 。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是 蛋白质 和 维生素 的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
　　　其次，调整饮食结构，提倡高 蛋白质 、高 维生素 、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃 青菜 、 水果 和富含 纤维素 的食物，以及高蛋白质的瘦肉、 河鱼 、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
　　　还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天 跑步 ，每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。

您好、酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。发病前往往有短期内大量饮酒史，有明显体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血及精神症状同时可出现蜘蛛痣、肝掌等。建议您一定要做到戒酒，这是治疗的前提，其次建议您在医生的指导下用一些保肝的药物和复合维生素等，同时饮食需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良状况，有助于病情恢复，提醒的是若有肝昏迷征兆者，应给予低蛋白或无蛋白饮食，以免加重病情。中医调理酒精肝的方法是黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。最后祝您早日康复！

1、节制饮酒：适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。
　　　2、五味子的作用：辅助治疗化学性肝损伤。可以用于治疗酒精肝、酒精中毒、脂肪肝，可以用于经常饮酒和肝病患者的预防和保养。
　　　体恒健牌养肝片由富含微量元素硒的高活性物质硒麦芽粉和传统的护肝中药五味子组成，将现代的营养学理论与传统的中医药养生保健理论有机结合。体恒健牌养肝片能清除自由基，对化学性肝损伤具有保护作用。

您好，酒精肝是长期大量饮酒导致的，因此患者首先要注意及时戒酒，如果酒精肝患者能够彻底戒酒，配合医生的治疗不但可以提高治疗效果，还能快速康复并且减少了复发的机会。患者在饮食方面宜清淡饮食，多吃些新鲜的水果和蔬菜，奶、蛋、豆制品、鱼类、玉米等清淡食物。宜进食细软、易消化食物和适当补充含矿物质及维生素丰富的食物，如海鲜、海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子、贝壳类食物。忌过多甜食和辛辣、刺激性食品及含纤维较多、产气较多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、汽水等。乙肝患者禁止吸烟、喝酒。以免加重肝脏负担，致使病情恶化。

您好！酒精肝食疗的最有效方法是戒酒。酒精肝食疗要加强营养，给予高蛋白、高热量、高维生素的饮食，酒精肝食疗辅助治疗酒精肝有助于疾病恢复。酒精肝食疗吃什么好呢？酒精肝严重肝损害时，应在医生的指导下适当限制蛋白质饮食。酒精肝食疗少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物 酒精肝患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙；同时酒精肝食疗最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。
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您好，酒精肝是由于长期饮酒或是酗酒导致的一种肝脏疾病，酒精肝早期一般无特异性症状和体征，随着病情的继续发展，继而出现一些消化系统和肝病的指征，甚至出现肝硬化等病变。主要表现为轻症会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食，还有黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、腹水等；中重度除上述症状外，有持续低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退、男性有勃起功能障碍等。主要的并发症有上消化道出血、肝性脑病等。主要的治疗方法为在戒酒和全面加强营养的条件下，使用中西药物。建议在专业医生的会诊指导下，尽早治疗处理为宜。

酒精肝就是酒精性肝病，初期通常表现为脂肪肝，进而发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，严重酗酒时，可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭。酒精肝是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。
　　酒精肝患者如未采取有效的措施，病情将继续恶化加重，逐渐会出现酒精性肝炎、肝纤维化、以及发生肝硬化。对于酒精肝应及早予以治疗，对于酒精肝而言，目前运用比较广泛的是芝元保甘灵。其性质温和，安全无副作用，疗效快的特征深受酒精肝患者的肯定和好评！
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酒精性肝病是指由酒精所导致的各种肝脏病变，包括酒精肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化等。酒精肝是酒精性脂肪肝的简称，是因长期的过度饮酒致使肝脏中的乙醇（酒精）和乙醛含量大幅升高，最后使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死的一种酒精性肝病。
　　武警吉林省总队医院肝病科“四步综合法”，以减轻酒精性肝病的严重度、阻止或逆转肝纤维化、改善已存在的继发性营养不良、对酒精性肝硬化进行治疗为内容，不但符合酒精肝的防治原则，而且克服了传统治疗的技术缺陷，是当前治疗酒精肝最理想的治疗方法。

病情分析： 你好，朋友，酒精肝食疗要加强营养，给予高蛋白、高热量、高维生素的饮食，酒精肝食疗辅助治疗酒精肝有助于疾病恢复。酒精肝食疗少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物酒精肝患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙；同时酒精肝食疗最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。
　　意见建议：希望我的回答能够帮助你，祝你早日康复！

病情分析：您好，酒精肝注意饮食是一方面，但是患者也需要重视自身病情，积极治疗的。酒精肝是由长期大量饮酒导致的，对于患者来说，首先要注意及时戒酒，然后到正规医院，找专业的医生根据具体病情选择正确的治疗方案，这样不仅可以提高治疗效果，还能快速康复并且减少了复发的机会。
　　意见建议：平时饮食要以清淡为主，最好不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吸烟喝酒，不要过度劳累，不要熬夜，保障睡眠，适当锻炼，增加身体抵抗力。

病情分析：酒精肝是长期大量饮酒导致的，要想治好该病，患者最好能够把酒戒掉，然后到正规医院，找专业的医生根据具体病情选择正确的治疗方案，这样不仅可以提高治疗效果，还能快速康复并且减少了复发的机会。平时饮食要注意清淡，不要吃油腻、辛辣刺激的食物，不要抽烟喝酒，以免加重肝脏负担，致使病情恶化。
　　意见建议：患者在治疗期间一定要听从医生的指导和建议，要积极配合，对治疗有信心，不要产生抵触和消极的情绪，不要自己盲目用药、停药，以免影响到治疗效果。
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病情分析： 酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，机体营养状态的改变与酒精性肝病的预后密切相关，故营养支持疗法对改善酒精性肝病的预后绝对有效。
　　意见建议：对酒精性肝病的治疗，首要的措施就是戒酒，然后需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入．以免加剧酒精性肝损伤。