男 34岁 2016-02-15 14:29:25
患者信息：女 53岁 江苏 南京 病情描述(发病时间、主要症状等)： 我妈得了甲状腺结节 她的超声诊断：双侧甲状腺多发性结节部分囊性变。 想得到怎样的帮助： 咨询关于甲状腺结节患者饮食注意事项。能否吃海带紫菜之类的含碘高的海产品呢？还有没有其他要忌口的呢？要多吃什么些比较好。还有要注意些什么。谢谢 曾经治疗情况及是否有过敏、遗传病史： 无 我妈妈看的中医 开的药是：桂枝茯苓胶囊。
病情分析： 饮食以多维生素、高蛋白、高热量为主。不宜过食生冷食物。
病人应动、静结合，作适当的锻炼。养成每天大便的习惯。注意保暖，避免受凉。饮食应加强营养，但忌吃生冷之品。
如并发严重急性感染，有重症精神症状，胸、腹水及心包积液，顽固性心绞痛、心力衰竭、粘液性水肿性昏迷，应立即送医院治疗。
（1）补充适量碘，忌用生甲状腺肿物质。
1）补充碘盐：国内一般采用每2～10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防治甲状腺肿大，使发病率明显下降，适用于地方性甲状腺肿流行区。此外，对生育妇女更要注意碘盐的补充，防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。
2）忌用生甲状腺肿物质：避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生甲状腺肿大。
（2）供给足量蛋白质：每人每天蛋白质量至少超过20G，才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3%蛋白质不断更新，甲减时小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。
（3）限制脂肪和富含胆固醇的饮食：甲减病人往往有高脂血症，这在原发性甲减更明显，故应限制脂
1.宜选食物：根据病人平时的饮食习惯，可选用各种合淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物，如牛肉、猪肉、羊肉、各种鱼类等；各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果仁、鲜鱼等、低钾时，可多选橘子、苹果等。
2.忌选食物：忌用含碘食物，如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等。中药如牡赈昆市、海藻、夏枯草、丹参、元参、香附、浙贝等也属局用。
3.注意食物的性味功能：从中医观点来说，食物直选有滋阴功效的，如龟、鳖、水鸭母等，少吃温热、辛辣刺激性的食物，如公鸡等。三高一禁一适量：指高热量、高蛋白、高维生素饮食，忌破饮食，适量补充钙、磷等。
4.增加热量供应：每日应给足够的碳水化合物，以纠正过度消耗、每日能量供给12 540～14 630干焦（3 000～3 500千卡、，比正常人增加50％～75％，以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
5.保证蛋白质供给：每日每千克体重供应蛋白质15克，但应限制动物性蛋白。
6.适当钙、磷供给：为预防骨质疏松、病理性骨折应适量增加钙、磷的供给尤其
甲状腺炎患者的饮食注意如下：
1、忌食碘、辣椒、羊肉、浓茶、咖啡等湿热或有刺激性的食物.
2、若出现甲状腺机能减退症的表现时,除忌碘外,宜吃含维生素高的新鲜的蔬菜、水果.
3、若出现甲状腺机能亢进症的表现时,宜吃得清淡,吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物.
4、供给丰富营养素适当增加矿物质供给,尤其是钾、钙及磷等.多选用含维生素B1、维生素B2、及维生素C丰富的食物,适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜,必要时补充维生素类制剂.
5、热能需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定.一般较正常人增加50%-70%.每人每天宜供给12.55-14.64MJ避免一次性摄入过多,适当增加餐次,正常3餐外,另加副餐2-3次。
以上是对“甲状腺结节患者饮食上应注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！