有脂肪肝的人,应该注意怎样的饮食?

轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期,如果能在饮食上调整得好,就能控制病情发展,起到很好的治疗作用。
  具体做法是:
  轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右,不宜吃得太饱和太油腻,避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇,还应适当控制碳水化合物的摄入,所以最好选用粗粮及小米等粮谷类,不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时,轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下,因为盐能增加胃液分泌,促进食欲。
  此外,得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉,但要限制肥肉、肉皮的食用,可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上,最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法,忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜,在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。
  轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加

您好!轻度脂肪肝的膳食原则是:低脂、低能量、高膳食纤维、适量蛋白质饮食。
  低脂低能量的食物:主要有粗杂粮、薯类、各类蔬菜、鱼类、禽肉类、兔肉、菌类等。
  主食:可用荞麦或燕麦、玉米茬子加大米各一半,烹制成二合饭,或吃荞麦面条、燕麦面条。
  蔬菜:每天吃3~5种,总量约400~500克,多选含膳食纤维丰富的芹菜、韭菜等根茎类食物。
  不宜选用含脂肪高的食物,如肥禽肥肉类、重油糕点、煎炸食品。少吃甜食,如各种糖果、甜点心、巧克力、含糖饮料等,以防甜食中高碳水化合物转化成脂肪囤积肝脏中。保证足量优质蛋白丰富的食物,如低脂奶、鱼类、豆类及其制品。忌酒,尤其是轻度的酒精性脂肪肝,戒酒后即可自愈。
  对于脂肪肝患者来说,只有专业正规的肝病专科医院对症脂肪肝治疗才能真正实现患者病情康复。长春武警肝病医院综合立体消脂疗法在脂肪肝治疗方面成效显著,受到了广大脂肪肝患者的一致信赖和认可,是目前脂肪肝治疗方面最权威的疗法!

患上脂肪肝吃什么好,这个问题不少脂肪肝患者问过我,在这里普及一下,治疗脂肪肝吃什么好,简单来说就是:一是好好吃饭,二是合理用药。
  脂肪肝的病因是大量的脂肪沉积到肝脏中,影响了后者的正常生理功能所致。
  所谓好好吃饭,就是少吃点高热量高脂肪的食物。还有就是冰激凌、蛋糕等甜点也少吃点。这类食物虽然主要是糖,但吃多了会被机体转化为脂肪储存起来。
  合理用药怎么理解呢?也就是脂肪肝的治疗需要配合吃一些药,脂肪肝患者的肝功指标一般都有点不正常。比如转氨酶偏高,胆红素异常什么的。其实正常情况下,血液中的转氨酶含量基本是稳定的,而肝脏中却富含这种酶类。沉积了脂肪的肝脏细胞就像一个漏气的气球,里面的转氨酶漏出来又释放到血液中,体检的时候,就会测出这个指标偏高了。说这么大一段其实就是表达一个意思,肝功指标不正常通常意味着肝细胞受损。这时候在好好吃饭的基础上,再吃点儿好的保肝药物,脂肪肝就会恢复的快一些。
  以上是对“有脂肪肝的人,应该注意怎样的饮食?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

显示全部答案>>