慢性肠炎和胃壁薄饮食上应该怎么注意?

你好首先祝你早日恢复降是药三分毒、我来给你谈谈胃病的食疗药膳:一、慢性胃炎的饮食治疗
   1)注意食用具有营养的食物多吃些高蛋白食物及高维生素食物、保证机体的各种营养素充足、防止贫血和营养不良、对贫血和营养不良者、应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物、如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果、如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等每餐最好吃2--3个新鲜山楂、以刺激胃液的分泌
   2)注意食用酸碱平衡当胃酸分泌过多时、可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸、当胃酸分泌减少时、可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁、以刺激胃液的分泌、帮助消化、要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物、如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等当患有萎缩性胃炎时、宜饮酸奶、因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上、对胃粘膜起保护作用、使已受伤的胃粘膜得到修复、酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度、抑制有害菌分解蛋白质产生毒素、同时使胃免遭毒素的侵蚀、有利于胃炎的治疗和恢复
   3)当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时、应同时饮用酸奶、即补充了营养、又避免了抗菌素对人体产生

病情分析: 一、慢性胃炎的饮食治疗
   1)注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
   2)注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复,酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。
   3)当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含

食疗:
   桂花心粥:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
   鲜藕粥:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
   桔子蜂蜜饮:橙子1只,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20-25分钟,捞出橙子,留汁即成。代茶饮。
   枸杞藕粉汤:枸杞25克,藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100-150克。
   桔皮粥:鲜桔皮25克,粳米50克。先将鲜桔皮洗净后,切成块,与粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。每日1次,早餐食用。
   蜂蜜桃汁饮:蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1~2次,每次100毫升。
  以上是对“慢性肠炎和胃壁薄饮食上应该怎么注意?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

显示全部答案>>