野外自助烧烤有什么需要注意的?

问题分析:你好,你这个是有患旋毛虫的可能的,但也不确定这个肉中有没有虫卵,但你说肉的味道比较大,那么这样的话就容易出现胃肠道的细菌感染的,因为这个肉可能是已经坏了的。
  意见建议:你这个现在还暂时没有办法检查的,如果现在出现了上吐下泻的症状的话,可以按急性胃肠炎的表现,用抗生素来治疗。但对于寄生虫的话,需要经过病原学检查才能确诊,也就是有吃剩下的肉片,但如果没有的话,一旦你出现了眼睑水肿或者肌肉酸痛的表现的话,已经要及时去医院就诊,因为旋毛虫病急性发作就是这样的症状。

病情分析:肾病综合症不要去吃烧烤.因吃烧烤并无益处.指导意见:吃烧烤与吸烟危害等同.可能会诱发致癌.由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质,附着于食物表面。有人测出,烤肉用的铁签上黏附的焦屑中的苯芘含量高达每公斤125微克。在人流高峰期,不仅危害食用者,而且危害过路人群。当然偶然吃一点也不是就有大危险.医生询问:

健康指导:您好,手术康复期还是吃些有营养的,烹调要要尽量避免高温或用油多的烹调方式,如尽量少用油炸、煸炒、烧烤等处理,而用焯、煮、炖、蒸的方法代替;忌吃辛辣刺激性食物,忌吸烟喝酒,忌腥味发育如羊肉,韭菜,香菜等,以免引发炎症,烧烤中含有致癌物质,康复中人的抵抗力低下,建议少吃
  以上是对“野外自助烧烤有什么需要注意的?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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