酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。
（1）酒精肝的治疗首先必须戒酒，但是戒酒需循序渐进，切不可急躁，积极成功的戒酒是防治酒精肝最有效的措施，轻度酒精肝患者在完全戒酒2～4周后，多数可表现组织学和肝功能明显改善，甚至可恢复正常。
（2）酒精肝的治疗要根据临床症状选择相应的药物治疗，一般轻、中度酒精肝除了戒酒之外还可以应用一些保肝的药物和复合维生素等，比如葵花护肝片，维生素B等，可以改善肝脏功能，在保肝、阻止或逆转肝纤维化治疗上，会有比较好的效果。
（3）经常需要饮酒、应酬的人可以每天泡一杯五味子茶，对酒精肝、酒精中毒、脂肪肝的康复有一定的作用。
预防酒精肝：最好的办法，不喝酒，少吃油性食物。酒精肝要提早治疗，采用恰当的方法 1 .不要暴饮暴食：人们的生活水平在逐步提高，食物也越来越丰富，过多摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，因此，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。 2 .少吃刺激食品：少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。 3.饮食不要过于生冷：在季节转凉的时候，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
你好，酒精性脂肪肝建议低脂饮食和低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜.如果肝功正常 是可以不治疗的.肝功不正常就保肝治疗.平时一定要注意不要过于劳累,禁酒,不要吃肝损害的药物.多喝水多吃蔬菜水果.如果要吃可以吃点:复方维生素B 维生素C 肌苷片 保肝治疗,但是药物不要过多,过多的药物反而会造成肝脏损害.因为任何药物都要通过肝脏代谢.都会或多或少加重肝脏损害.祝你康复。
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