肿瘤患者饮食禁忌 宜吃食物：1.多吃各类蔬菜、各类水果;2.适当食用鸡肉、猪肉、牛肉、豆制品、及牛奶等； 3.常见的淡水鱼且有鳞的可以吃（如：草鱼、鲢鱼、鲫鱼、青鱼、武昌鱼、财鱼）无鳞的如黄鳝、泥鳅不宜吃4、宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物、如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、茯苓、山药、大枣、香菇、核桃咳嗽多痰宜食白果、萝卜、芥菜、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、桃、橙、柚等；发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、百合、苋菜、荠菜、西瓜、菠萝、梨；咯血宜食藕、甘蔗、莲子、黑豆、豆腐等5、减轻患者的惧怕心理、稳定情绪、激发病人增长治疗的信心、主动乐观地与医护合作、帮助患者结识病友、指导家属在精神上和生活上给予大力支持、及时把握患者的心理变化、采取各种形式做好患者心理疏导、转移注意力、根据病人的爱好、欣赏优美的音乐、全身放松、参加户外有氧运动6、定期复查、不适随诊禁忌饮食：1煎炸食品：如油条、麻花、煎饼、面窝……2膨化食品; 如 爆米花、虾条、薯片、炒花生、…3辛辣食品: 如生葱、生姜、生蒜、辣椒、韭菜…(注：只是不能单独生吃、炒菜时做调料放
1、高蛋白膳食;多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类 ( 如蘑菇、木耳等 ) 以补充各种必需氨基酸。高热量膳食 进食易消化吸收的脂肪、甜食。
2、贲门癌的术后饮食主要是富含微量元素的膳食;富含微量元素的饮食，如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等当出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部组织出血、和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。
3、避免进食冷流食;放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好。
4、不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物;因为这些食物同样能引起食道痉挛，使其产生不适。不要暴饮暴食。饮食要定时、定量、少食多餐，要摄入足够的热量和营养。多吃富含维生素A、维生素C的饮食，多吃新鲜的黄绿色蔬菜和水果，蔬菜和水果要兼顾，不能相互取代，品种要多样化，每天最好有五种以上。
手术是贲门癌患者常用的方法，但是手术治疗具有一定的局限性，很多的患者在进行手术治疗后会出
肿瘤患者饮食禁忌
宜吃食物：
1.多吃各类蔬菜，各类水果;
2.适当食用鸡肉，猪肉，牛肉，豆制品，及牛奶等；
3.常见的淡水鱼且有鳞的可以吃（如：草鱼、鲢鱼、鲫鱼、青鱼、武昌鱼、财鱼）。无鳞的如黄鳝、泥鳅不宜吃。
4、宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、茯苓、山药、大枣、香菇、核桃。咳嗽多痰宜食白果、萝卜、芥菜、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、桃、橙、柚等；发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、百合、苋菜、荠菜、西瓜、菠萝、梨；咯血宜食藕、甘蔗、莲子、黑豆、豆腐等。
5、减轻患者的惧怕心理，稳定情绪，激发病人增长治疗的信心，主动乐观地与医护合作，帮助患者结识病友，指导家属在精神上和生活上给予大力支持，及时把握患者的心理变化，采取各种形式做好患者心理疏导，转移注意力，根据病人的爱好，欣赏优美的音乐，全身放松，参加户外有氧运动。
6、定期复查，不适随诊。
禁忌饮食：
1 煎炸食品：如油条，麻花，煎饼、面窝……
以上是对“贲门癌的术前饮食注意事项”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！