茄子吃多了有什么坏处?

癌症患者的饮食:
  1、定时定量、少食多餐。癌症病人普遍食欲不佳.所以饮食应注意增加食品花样,保证色香味俱全,清淡可口,这样有利于提高食欲。部分病人味觉异常,食欲很差,可进少量的腐乳。辣酱之类以增加食欲,也可适当服些健脾和胃之类的中药和助消化药。
  2、尽量减少糖食品的摄入。研究表明,癌细胞的能量主要来源于糖.癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。所以应减少糖类摄入。但不是禁用,因为糖也是人体必需的营养物质。
  3、采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主,调味应低盐清淡,不食霉变食物,热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物,寒症忌寒凉冰冻食物。
  4、保持良好的进食环境和气氛。进食时心情要愉快,不忧虑、不生气。心情舒畅可增加食欲.有助于食物的消化吸收,有利于营养的摄取和健康的恢复,这也就是"心宽体胖"的道理所在。
  5、要多吃抗癌症蔬菜。经过大量的研究和实验,筛选出20种对癌症有显著抑制作用的蔬菜,排在第一位的是熟红薯。其次,还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。
  患有癌症治疗是关键,患者要根据自己的实际情况选择

怀孕了,自然在很多方面都要特别注意,饮食方面自然不例外。夏天来上盘蒸茄子,蘸着蒜泥吃很不错!但是孕妇吃茄子好不好呢?
   从营养学的角度来说——
   茄子营养是比较丰富的,每100克茄子含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维生素E。
   从药理学上来说——
   茄子性味甘寒,有活血化淤
  ,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。
   茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。
   另外,茄子对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。
   从以上的分析看来,是可以食用的.但由于茄子属于寒凉性质的食物,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾

放化疗在杀死癌细胞的同时也会将正常细胞杀死,还能导致胃肠功能紊乱、骨髓抑制等副作用,大大降低了患者的生存质量。硒可从四方面发挥解毒、增效的作用。
  一、硒能增强免疫力
  人体的淋巴结、肝脏及脾脏等器官中硒含量较高,而这些组织正是免疫细胞的集中地。因此,补硒可有效提高放化疗患者的免疫力,使其顺利完成放化疗。
  二、硒能减少化疗物的毒性
  在化疗前后服用较大剂量硒,可以减少白细胞降低、恶心、呕吐、食欲减退、严重脱发、淋巴水肿及肾毒性等副作用。
  三、硒能降低化疗药物的耐药性
  长期化疗,恶性肿瘤细胞容易产生耐药性。有报道称,补充高剂量硒,可显著降低恶性肿瘤细胞对化疗药物的耐药性,使之始终对化疗药物保值敏感。
  四、硒能清除有害自由基
  肿瘤患者放化疗,机体产生的大量有害自由基,从而导致多种副作用发生。研究发现,硒是强抗氧化剂,硒可迅速提高机体抗氧化能力,清除有害自由基,减少放化疗时的副作用。值得一提的是,这些研究中良好的治疗效果皆依赖于高剂量硒,而硒的有效剂量和毒性剂量接近,大剂量补硒存在难以控制的安全风险。所以,患者一定选择
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