胃癌病人的饮食禁忌有哪些?就是说有什么是不能吃的

对于胃癌治疗通常是采用消化的食物,含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物,尽量减少食物中粗纤维的含量。必须注意:不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。 对于胃窦癌,尤其是溃疡型的一定要给予软食或半流食,食物不易过冷过热,温度的变化容易引起胃粘膜血管的变化而造成出血。必须禁忌烟酒和辛辣刺激性食物,这些可能刺激胃部蠕动痉挛,增加病人人的疼痛和不适感。 对于贲门癌或幽门癌引起梗阻的病人,尽可能的给予流食或半流食,如牛奶、果汁加糖维生素,可以参考食管癌病人的饮食配膳。由于胃癌恶性生长消耗体内大量营养素,同进影响正常的消化系统功能,很容易造成病人营养不良。所以胃癌病人膳食中要尽量补充大量的优质蛋白质、维生素和热能,使病人能有较好的体质接受手术治疗和术后的其它辅助治疗。 对手手术病人的饮食已另有所述,这里仅对胃癌切除后的病人饮食给予具体指导:病人在胃肿瘤切除后,胃的容积大大减少,胃的贮存和消化功能大大降低,病人可能引起良量小、营养不忍受和缺铁性贫血等一系列小胃综合症。一些病人甚至引起生理紊乱,严重影响消化功能。常见的合并症有:(!)倾倒综合症:由于幽门对胃对食物的控制能力丧失,进食大量食物后骤然进入

胃癌的手术切除是目前而言胃癌最有效的治疗方法。但由于术后大部分胃被切掉了,留下的残胃体积变小了,会出现消化、吸收等功能的改变。有些病人在一段时间内可能有进食后上腹部饱胀感,大便量少、次数增多或空腹时胃内烧灼、隐痛等。怎样减轻这些症状,眷地适应这个变化呢病人除了保持心情舒畅、加强锻炼、还要注意的是进行饮食调养胃癌术后短期内饮食为了适应消化道重建的现状,饮食要注意逐渐过渡,从稀到稠,从量少到量多,从低热量到高热量,使糖、蛋白质、脂肪的摄入逐渐与机体需要相适应,因此术后饮食对患者顺利康复非常重要。以下几点患者要据医嘱执行饮食。1、胃癌术后应禁食,肠蠕动恢复肛门排气,拔除胃管后当天可少量饮水,每次4~5汤匙,2小时一次。2、如无不适反应,次日可给适量清流质饮食,50ml~80ml/次。3、第3日给全量流质,每次100~150ml。每日6~7餐,饮食原则为:食物无刺激性,呈液性,少食多餐,每2~3小时进食一次,宜选不宜胀气,不过甜的食物,如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。餐后宜平卧20~30分钟。4、胃癌术后饮食恢复正常要注意可以进食低脂半流质饮食,如稀饭,面条、馄饨等,每日5~6餐,饮食原则:呈半

胃癌手术包括根治性切除、姑息性切除及胃空肠吻合术,视肿瘤分期而定。饮食护理实施一般在自然排气后3—4天左右,胃次全切除术后与全胃切除采取不同护理:
   1.胃次全切除术 坚持少量多餐的方式。拔管后当日给少量饮水,每次4—5汤匙,每1—2小时一次。第二日进半量流食即每餐50一8Qnl,第三日全量流食每次lOO一15(Lnl,缓慢摄入,每日6—8次,摄入含高蛋白、高维生素和多种矿物质的食物,应避免易胀气的食物,以蛋汤、菜场藕粉为佳。若术后恢复正常,第四天可进稀饭,10一14天后可进干饭。主食与配菜应软烂易于消化,忌进食生硬、油炸、浓茶、酒等刺激性食品。
   2.胃全切除术 一般进食原则是:少量多餐,循序渐进,进清淡易消化的流食,逐渐过渡到普食。饮食计划:停胃肠减压后第2天开始进食糖水、米汤3Qnl,每2小时交替;第3天60n1,每2小时交替;第4天改为100T11,每2小时交替;第5天流食半量,第6、7、8、9天进流食全量,第10天改半流食。以上计划以病人主诉无不适为原则。可根据病入具体情况随时修改,如病入感觉腹胀、腹痛应停止进食,观察有无梗阻
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