你好，痛风病人除在医生指导下应用适当药物外，在日常生活中还应注意以下几点。
(1)饮食方面究竟要不要“忌口”，这是许多病人十分关心的问题。虽然食物中所含的嘌呤不是痛风发病的主要原因，就是低嘌呤饮食7天后也仅能使血尿酸值降低1-2毫克／分升，但是无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态，因此，控制含嘌呤高的食物，减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的。猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(肝、肾、心、肺、肠、脑)、骨髓、蛤、干贝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高，应尽量少吃，另外，火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食，由于嘌呤具有很高的亲水性，汤汁内含有极高的嘌呤，亦应少吃;鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等含有中等量嘌呤，要少吃;大多数蔬菜、豆制品、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭等含嘌呤很少，当然可以吃。应多食碱性食物，如白菜、油菜、胡萝卜与瓜类等，此类黄绿色蔬菜呈碱性，可促进尿液中尿酸溶解，增加尿酸排出量，防止形成尿酸性结石。
为促进尿酸排泄，宜多饮水，要使每日尿量保持在2000毫升以上，因尿
高尿酸血症”, 是一种因嘌呤（一译“普林”）代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎.痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸（嘌呤的氧化代谢产物）的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节,软组织,软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应,就叫痛风
1 多饮水,少喝汤.血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等.白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质.多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降.汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高.
2 多吃碱性食物,少吃酸性食物.痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复.而多吃碱性食物,能帮助补充钾,钠,氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收.建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境.
3 多吃蔬菜,少吃饭.多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加
回答：您好！1，猪肉，鱼肉等肉类能吃么？猪肉属于中等量嘌呤的食物，但像卤水猪肉也很容易诱发痛风发作，肉脯虽然也是猪肉做的，但属于极大嘌呤食物，痛风患者应少吃或不吃，鱼肉概念很广，比如沙丁鱼、凤尾鱼、大马哈鱼等都是含有大量嘌呤的食物，痛风患者应尽量远离这些食物。
2，那些如玉米炖排骨之类的炖菜能吃吗？这个问题比较难回答，因为我不清楚炖菜（可能地域饮食习惯的关系，抱歉），但是炖的时间比较长的，我想可能最好还是不要。
3，是看中医好还是看西医。中医和西医都有各自的优势，西医可能针对性强一点，如果痛风急性发作的话，我想还是西医解决症状，解决你关节等部位疼痛的效果好一点，缓解期的话看看中医也是可以的，可以调理机体阴阳，提升机能。
4.能治愈吗？痛风的诊治方面目前主要存在以下的误区：第一：仅进行短期急性治疗。我所学到的，不治疗的话，痛风复发的时间约6个月，痛风石复发的时间约为3年，所以不能说只是短期急性治疗，缓解期的治疗同样重要。第二：过分依赖严格的饮食控制：正如前面所说高嘌呤饮食并非痛风的原发病因，只是痛风发作的诱因，严格限制嘌呤摄入仅能降低血尿酸1m
以上是对“痛风病人的饮食需要注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！