你好，有出血症状的胃十二指肠溃疡和慢性溃疡在饮食上有很大的区别。溃疡在有出血的情况下，可根据具体情况，不断地变换饮食，由禁食、流质、半流质逐渐过渡到普食。 慢性溃疡饮食以糙米为好。要避免食用使胃液分泌过多的食品，如咖啡、红茶等。当病情较重时，要避免食肉。要避免食用非常精细的食品，如精白谷物、特制精白面粉等。蛋白质应多从大豆以及豆制品中摄取，动物性食品以白肉鱼为主。应鼓励患儿食用黄绿色蔬菜。目前认为溃疡病活动期的患儿可按流质或少渣半流质的内容安排饮食，待病情好转后改为普食，三餐均应为营养平衡的膳食。一般不要求少食多餐，因为进食虽可中和胃酸，但另一方面又可刺激胃，使胃酸分泌增多。吃饭要细嚼慢咽，咀嚼时唾液大量分泌也有中和胃酸防作用、同时可避免粗糙食物对溃疡面的刺激。 如果溃疡合并消化道出血，其饮食要另行安排。如给予冷流质饮食可促使局部血管收缩，有利于止血，所以临床上除非患儿呕血不止或处于休克状态，其他均可采用多次少量冷流质饮食。玲流质包括冷牛奶、凉藕粉、凉稀粥或稀糊等，从少量绘起，以能避免胃的饥饿性收缩为适宜，血止两天后可改为半流质饮食。 总之，对胃十二指肠溃疡的患
十二指肠溃疡的治疗方法：胃与十二指肠溃疡又称消化性溃疡。主要临床表现为规律性上腹疼痛，常有季节性加重，此外尚有反酸、口干口苦口臭、呃气、恶心或者呕吐等程度不一的消化系统症状。本病多数起病隐袭，反复发作，缓解复发交替进行。首先我们要知道治疗目的是消除症状，促进溃疡愈合，预防复发，避免并发症发生。而治疗方法就是一般治疗和药物治疗相结合，并要正规地长期地坚持。其中十二指肠溃疡的一般治疗要定时定量进餐，进食不要太快；按时作息，调整情绪，避免精神紧张及抑郁等。
十二指肠溃疡病人有五忌：一忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。二忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。三忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。四忌饮食无律无度。宜少吃多餐，避免饥饿痛，疼痛时可吃一两块苏打饼干。五忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。
十二指肠溃疡的治疗药物有以下几种，但是切记以下药物宜配合使用：
（1）抗酸药：A制酸剂：直接中和胃酸
消化道溃疡发生部位和症状有所不同,但饮食治疗原则相同,最终目的是促进溃疡愈合,并防止复发.
1,少量多餐定时定量;每天5～7餐,每餐量不宜多.少量多餐可中和胃酸,减少胃酸对溃疡面的刺激,又可供给营养,有利于溃疡面愈合,对急性消化性溃疡更为适宜.
2,避免刺激性食物机械性和化学性刺激过强食物应避免,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏粘膜屏障,如粗粮,芹菜,韭菜,雪莱,竹笋及干果类等.化学性刺激会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利,如咖啡,浓茶,烈酒,浓肉汤等.禁忌易产酸食物,如地瓜,土豆,过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱,生蒜,生萝卜,蒜苗,洋葱等;生冷食物,如大量冷饮,冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉,火腿,香肠,蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉,咖喱粉,芥末,辣椒油等.
3,选择细软易消化食物 选择营养价值高,细软易消化的食物,如牛奶,鸡蛋,豆浆,鱼,瘦肉等.经加工烹调使其变得细软易消化,对胃肠无刺激.同时补充足够热能,蛋白质和维生素.营养素比例半流质期为碳水化物55％,蛋白质15％,脂肪30％;流质期为碳水化物60％,蛋白质20％,脂肪20
以上是对“不同饮食对大鼠十二指肠溃疡愈合的影响及胃粘膜的保护作用”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！