现代科学研究表明，生姜中含有过氧化物歧化酶，它是一种抗衰老的物质。最近一
些营养学家研究发现，生姜里含有一种特殊物质，其化学结构和阿司匹林乙酰水杨酸相
似。这种物质，可防止血小板集聚，防止血栓形成的效果十分理想，此外，生姜还可以
调节前列腺的水平，而前列腺素也具有降低血小板聚集的作用。日本学者则认为，
生姜中的姜酚有较强的利胆作用，生姜在一定程度上能抑制癌细胞的生长。德国学者则
报道，姜粉的辛辣成分比目前应用的抗氧化剂--维生素E的抗氧化作用更强。
国防医学院航天医学所的研究也初步证实，服用生姜粉，可经由胃黏膜吸收，直接
可以抑制胃蠕动的频率与振幅，缓解胃部的不适感。
根据国防医学院的观察、检验，生姜粉对血压、心跳、呼吸道、脑波等中枢神经并
没有影响，重要的是，它几乎全在消化道起作用。所以，对一些人而言，姜粉比其它止
恶药理想，主要就因姜粉对消化系统起作用，而不是脑部中枢神经，不会有恼人的昏昏
欲睡、耳鸣、神经紧张等副作用。
止偏头痛
丹麦有研究发现，姜能减轻关节炎的症状，且有助防止偏头痛。教授建议，把姜粉
调稀，烘烤后，热贴于太阳穴或关节疼痛处，则姜粉中的精油成分会随热渗入皮下
组织，减轻疼痛，并促进关节肿痛消失。
预防感冒
由于姜可以让人发汗，所以对治疗感冒也有效。传统上把姜粉浸在蜂蜜里，供喉咙
痛时食用。中国人一向也知道，淋雨后以姜汤或姜粉冲水服下，一来加强心脏跳动，
血流加快，以保持身体温度，能促使毛孔张开，去风邪，预防感冒。
驱风散寒
教授指出，姜粉可以刺激周边循环，对循环不良、冻疮、抽筋、痉挛时有用，发烧
时也有排汗作用。黄色姜皮，味辛、性凉，有利尿消肿功能。
可抵抗呕
英国的医学杂志刊载心理学家的研究报告发现，假如预先给研究对象1000mg的姜
粉，然后叫他们坐倾斜的旋转椅，与吃安慰剂的人相比效，服姜粉的人比较不会恶心。另一项对 80 位丹麦海军候补军官的试验也显示，服用姜粉比起服用安慰剂的
人，在大浪袭击前半小时服用姜粉，压制
这种情况一般治疗采取手术治疗，药物治疗效果不好，可以到正规医院就诊检查治疗，另外注意是否有炎症感染的情况，可以做一下相关检查，根据检查选择治疗。
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