一、尿毒症饮食与治疗相配合，一直是医学工作者所重视的问题，虽然已经做了大量的指导，但很多尿毒症患者对尿毒症饮食始终是一片空白， 也往往因为饮食不当，导致尿毒症患者治疗不佳。 尿毒症又名慢性肾功能不全，临床上按肾功能不全的程度分为：肾功能不全代偿期，氮质血症期，尿毒症期。 二、尿毒症饮食最早和最突出的表现是在消化道，表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。尿毒症本身就容易出现饮食不正常，因此，尿毒症饮食合理调养就显得十分重要。在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。三、食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素 B、 C、 D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水肿不明显，一般不要限制饮水量。四、尿毒症患者容
依你的描述你的血肌酐不高,根据我国的标准不高于140就是正常的.
饮食方面要注意不吃动物内脏,肉汤鸡汤,海鲜类,豆类,啤酒,浓茶和咖啡都不易喝.
肌酐高应注意的饮食：
肌酐高是进入肾功能不全阶段肾病患者一个非常明显的化验指标.此时,肌酐高患者除了采取合适的治疗方法对肾脏进行最后一个阶段挽救性治疗外.患者对于肌酐高应注意的饮食也需了解并熟记于心.除了坚持既有利于身体健康,又不至于增加肾脏负担的原则外,还应注意一些细节方面.具体来说,肌酐高应注意的饮食事项有以下几点：
肌酐高应注意的饮食一——食盐量限制：
一般来说肾功能不全代偿期,氮质血症期患者虽然血肌酐高,并开始出现各种轻微的临床症状,但由于病理中度损伤,可视有无高血压以及浮肿情况,控制盐的摄入量,分别给予低盐或者无盐饮食.
肌酐高应注意的饮食二——蛋白质供应：
蛋白质供应：因为改期病人出现氮质血症,肾功能不全,为了控制肾功能继续恶化,应控制蛋白摄入量,选用富含高质量的优质蛋白饮食.
肌酐高应注意饮食三——维生素的摄入：
肾衰竭肌酐
氮质血症是一个生化名词,有广义和狭义的两方面概念.
广义的概念是只要血中的尿素氮,非蛋白氮或肌酐超出正常范围,均
可称为氮质血症.
狭义的概念是当肾脏病患者慢性肾功能不全阶段,血中尿素氮,肌酐
均超过正常范围,这一时期称为氮质血症期,或称尿毒症前期.
一般的检验书籍所载血尿素氮正常值为≤7.1毫摩尔/升(20毫
克％),血肌酐正常值为≤176.8微摩尔/升(2毫克％).其实肾功能
正常期血尿素氮应≤5.3毫摩尔/升(15毫克％),血肌酐应≤132.6
微摩尔/升(1.5毫克％).而血尿素氮5.7~7.1毫摩尔/升(16~
20毫克％),血肌酐141.4~176.8微摩尔/升(1.6~2毫克％)阶
段肾功已不正常,但能代偿而不出现氮质血症,所以应称为肾功不全
代偿期.
以上是对“氮质血症期的饮食疗法”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！