海参粥：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。 枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。 苁蓉羊腰粥：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。 鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。 杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。 炒核
治愈“肾虚”的食疗药膳： 1）眩晕黑芝麻糖粉--黑芝麻160克、桑椹子160克、黄精70克，共碾为粉糖拌，每日早晚服用，每次服用5克。 2）耳鸣菖蒲猪肾粥--菖蒲9克、五味子12克，先煎，去渣留汁，再将葱白7根、粳米适量、猪腰一对同煮熟，加佐料分2次食之。 3）腰痛杜仲猪腰汤--杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一对，洗净剖开去筋模。将碾碎药物放入猪腰内扎紧，煮熟后去药渣、加佐料，分2次吃腰子喝汤。 4）失眠枸柏大枣茶--枸杞子12克、柏子仁12克、大枣5枚，共煮沸后加糖代茶饮。 5）尿频--①乌龟500克，小公鸡肉适量，共炖熟后食之；②狗肉250克，黑豆50克，盐、姜适量，加水共煮熟后食之。 6）夜尿频--①胡桃仁60克、韭菜150克，加麻油炒熟后用少许食盐调味，佐餐食之；②胡桃仁、益智仁、淮山药各25克，水煎服，每日1次。 7）疲倦人参胡桃粥--取人参3克、胡桃仁10克、粳米100克、冰糖适量。先将人参洗净切片，与洗净的粳米、胡桃仁一同放入沙锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再用文火煮成稀粥，加冰糖稍煮即可。每日服1次，分数次食用。 8）肾阳虚衰韭菜粥--韭菜20克，大米90克。将大
中医认为，肾虚多为长期积累成疾，切不可以用急于求成而用大补之药进补，或者用成份不明的补肾壮阳药物，而应慢慢调理，采用饮食调理方法可取得良好效果。
一、杜仲腰花 ：取杜仲、川断各 15克 ,猪腰子 1对 ,白酒 25毫升 ,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。制法 ：先将猪腰洗净切成腰花放碗内 ,加白糖、盐、酒 ;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入调味品即可食用。每日 1次。
二、茴香炖煮肾 ：取小茴香 20克 ,猪腰 1对 ,葱、姜、盐、酒各适量。制法 ：先将猪腰(即猪肾 )洗净后 ,在凹处剖一口子 ,将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后 ,放入锅内 ,加葱、姜、酒、清水适量 ,用文火炖熟后食用。此法适用于偏肾阳虚的肾虚。
三、杞地山药粥 ：取生地黄 20克 ,山药、杞果各 50克 ,大米 100克。制法 ：将生地黄切碎 ,山药捣碎 ,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法适用于偏肾阴虚的肾虚。
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