健康指导：据第四次“中国居民营养与健康状况调查”，我国居民营养缺乏主要体现在微量元素的缺乏，这被营养学家称为“潜在饥饿”。杏仁中含有多种矿物质，包括镁、钾、铁、钙、锌等。杏仁富含纤维，可以消除饥饿感，这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。 根据中药古籍记载，杏仁具有滑肠通便的作用。研究表明，每周至少吃5次杏仁的人，心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。
问题分析：你好，你说的应该是杏仁吧，杏仁一般有甜杏仁和苦杏仁。杏仁苦，微温；有小毒。有止咳平喘，润肠通便的作用。甜杏仁偏于滋润，治肺虚肺燥的咳嗽。苦杏仁善于降肺气平喘，治肺实的咳喘。
意见建议：甜杏仁可以直接食用，就可以直接吸收杏仁的丰富的营养。杏仁可以被做成很多的不同的形式，比如杏仁饮料、杏仁饼干等。杏仁还可以用来做菜煲汤等很多的食用方法。不可生食，宜炒熟或蒸熟或温油炸制为宜。
健康指导：杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险.食用杏仁可以补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E.杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是对心脏有益的高不饱和脂肪.具有润肺、止咳、滑肠等功效,对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果佳.
以上是对“吃杏核仁有什么好处”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！