冬瓜营养成分：蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素、碳水化合物、纤维素、烟酸等。食疗作用：冬瓜性凉味甘淡，有止渴、清热解毒、利尿排湿、消肿等功效，有助于防治脚气病、淋病、水肿、热毒等症。可使面色红润，富有光泽，有助于防治黑斑、黄褐斑。注意事项：脾胃虚寒者不宜过量食用莲藕营养成分：含有丰富的蛋白质、糖、纤维素、多种维生素、钙、铁、磷等，维生素C含量极高。食疗作用：莲藕又名藕，皮白身肥，肉质脆嫩，生藕性寒，能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血。莲藕的止血作用强，几乎对体内各种出血症都有较好的疗效，常用于治疗吐血、咳血、尿血、便血、鼻钮及子宫出血等症。同时，可预防糖尿病、高血压、贫血，是养颜美容的食品。注意事项：胃病、十二指肠溃疡病患者忌食。烹调时，不要用铁锅，以免莲藕变黑。莴笋营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类、钾、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等。食疗作用：味微苦、性微寒，有清热解毒、消肿散结的功效，能通经脉、利二便、消食、杀虫，对小便不利、乳汁不通、高血压、心脏病、肾脏病等症也有一定的食疗作用，同时对防治神经衰弱、儿童佝偻病也有益处。
生物学里边的糖类不以味道划分，淀粉之类的多糖，葡萄糖果糖之类的单糖，都是糖类。而吃起来甜不甜是按照甜度划分的，糖尿病人要控制摄入糖类的量，但是如果非常想吃甜的东西的话，可以吃些甜度高的，这样在保证甜度的同时，量就可以降低所谓100%好蜂蜜的意思就是说，完全都是果糖，果糖的甜度确实够高，但是还是不建议吃，毕竟它还是糖类而且是单糖，单糖消化时间短，也就是说，缺乏一个缓释过程，假如你吃同样重量的的淀粉和果糖，那么全部量的淀粉进入到循环系统也就是成为血糖，所用的时间比果糖要长一些。糖尿病人缺乏的就是调节血糖的能力，所用从这种意义上来讲，果糖还不如蔗糖，虽然蔗糖比果糖甜度要低，但是好歹是双糖释放的缓慢一些，当然了，蜂蜜中也含有其他的营养物质比如氨基酸等等，但是这些物质都是可以从其他食物中摄取的，没有必要特地吃蜂蜜，单纯追求甜味的话，也不如直接用阿斯巴甜等代糖了。
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。有关医学专家认为，质量好的蜂蜜中，葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖，极易为人体吸收，因此，如果您的血糖不稳定，就不宜服用蜂蜜，以免引起血糖的波动。不过，糖
质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此,如果您的血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波动.不过,糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜,但要同时减少其他淀粉类食品的摄入. 糖尿病人能吃蜂蜜吗， 虽然蜂蜜中含有65%以上的还原糖,主要有果糖等,果糖的代谢不受胰岛素的影响,所以糖尿病患者可小剂量食用蜂蜜.由于蜂蜜中含有的乙酰胆碱的降血糖作用超过葡萄糖的升血糖作用，不会使血糖明显升高。但如果糖尿病患者食用过多，则葡萄糖的升血糖作用大大超过乙酰胆碱的降糖作用，就会致血糖相应上升。糖尿病人能吃蜂蜜吗，糖尿病患者每天服用蜂蜜不可过多。糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克.葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显.从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的.
以上是对“糖尿病的人能吃蜂蜜吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！