问题分析：不能随便食用，核桃树皮是民间草药，有清热解毒作用，核桃仁有补肾作用，核桃里面的的简称称分心木，也是中药，主要用于心动过速，中药配方用，不单用，泡水也没效果，与核桃仁功效不同，不是补药
意见建议：如果日常保健，泡水代茶饮，补肾可用枸杞子，或核桃仁，补血可用桂园肉，养胃可用莲子，清火可用莲子芯，不要随便用不了解的药品，尤其是不常用的中药，避免发生不知的不良反应
指导意见：你好！根据你的描述，所说的应该是核桃内木质隔膜，又叫核桃分心木，其有很高的药用价值；其中鞣质含量占3%-10%，有健脾胃，固肾脏，利尿清热，多用于尿频、尿多、腰酸、肾虚等临床症状。可以用粉碎机加工成粉末后，用温水冲服使用。
健康指导：核桃中的夹层叫分心木，用来泡水喝对补肾是有好处的，有一定的消炎作用，对肾炎等疾病是有一定的缓解作用。同时适当用些分心木来泡水喝，能起到安神的作用，对改善睡眠质量是有帮助的，失眠的人可以适当喝些，对缓解症状有帮助
以上是对“核桃仁的夹层叫啥？有何作用？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！