吃什么东西护肝养肝

病情分析: 1中医说法:五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾 所以,养肝首先要多吃绿色的蔬菜,水果,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。 2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6绿茶 对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。
  意见建议:但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓。最后推荐一样——枸杞!补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神;常吃大有益

病情分析: 养肝首先要多吃绿色的蔬菜,水果,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
  意见建议:海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6绿茶 对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓。还有很重要的,鸡蛋和枸杞,枸杞补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神;常吃大有益。

中医理论认为:肝开窍于目因此明目保健措施多以养肝肾之阴、补心肝血分、平肝潜阳、泻降肝火为主我国民间以食护眼明目的方法很多由于维生素A主要存在于动物肝脏中因此有食肝养目之说苜蔻豌豆苗、韭菜、胡萝卜等黄绿蔬菜中的胡萝素含量较高多吃新鲜蔬菜也具有保护眼睛之作用菊花具有养肝清火明目之功效是人们喜爱的泡茶佳品近视眼者要避免视力衰退就得多吃鱼、粮食、柑桔类水果与红色果实但要注意那些加重近视的食物特别是糖、肉和全脂奶酪远视眼者在您的菜单上应该有更多的大蒜、洋葱、乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏应当避免食用肉或动物油烧的菜保健食品养肝片以硒麦芽粉、维生素E、β─胡萝卜素、葡萄糖为主要原料制成的保健食品经功能试验证明本品具有免疫调节的保健功能对化学性肝损伤有辅助保护作用有养肝、保肝、护肝作用
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