健康指导：您好！首先用醋洗头发应是1:10的比例，是在用洗发水洗过后，用稀释的醋水漂洗头发，停留10-15分钟后用清水洗净。要选择酸性弱些的醋，如米醋，果醋等，不宜选用白醋，醋精等，以免损伤头皮。头发油的人，要多喝热水，多食新鲜的蔬菜水果，避免食用油腻油炸，高脂肪的食物，多用热水泡脚，有助于控油。另外如果不需要见人的时候，可以不要天天洗头发，头油越洗分泌会越旺盛。在条件允许的情况下，尽量延长洗头发的间隔，这样也会对头发出油有一定好处。
病情分析： 您好，根据您的描述考虑为油性皮肤的，这个是遗传的，不能彻底治愈的，只能平时多注意。
意见建议：这情况要勤洗头，最好每天洗一次。用控油清爽型洗发水。不要用祛屑的洗发药液，很刺激头皮起反作用。饮食以清淡为主，尽量不要吃辛辣等刺激性食物。多吃水果。保持充足的睡眠，熬夜很容易油。多喝水，喝水可以调节体内各项机能。头发油腻的人应该减少梳头次数，梳头会刺激头部穴位，容易引起越梳越油。洗头的时候多用指腹轻柔按摩头部，最后冲洗干净即可。
问题分析：皮脂腺分泌功能亢进。表现为头皮多脂、油腻发亮、脱屑较多，是发生在皮脂溢出基础上的一种慢性炎症，
意见建议：以溶解脂肪、角质剥脱、消炎止痒为主。常用药物有1%煤焦油洗剂、含有2%酮康唑复方洗剂、或含有二硫化硒以及硫甲皂、间苯二酚(雷琐辛)、水杨酸、咪唑类等制剂洗头，每周1～2次。内服维生素B2、B6、复合维生素B、维胺脂胶囊，炎症明显或炎症范围扩大时，可服用抗生素，如四环素、罗红霉素等。瘙痒可用抗组胺药或其他止痒剂。
以上是对“为什么冬天头发容易出油？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！