健康指导：你好，食物解酒的方法很多，下面向你介绍一些：1.糖水解酒：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。2.白萝卜解酒：生食萝卜，也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。3.食醋解酒：将食醋50克红糖25克生姜3片，用水煎后服用。4.食盐解酒：用白开水加盐饮用，立刻就能醒酒。5.米汤醒酒法：取浓米汤饮用，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。另外，柑橘皮、鲜橙、橄榄、甘薯、鲜藕、生梨等食物的解酒效果也比较好。
过量饮酒，对身体的毒害作用，饮酒过量时，对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，就会发生急性酒精中毒，即醉酒。因醉酒而引发身亡的事故频繁发生，喝醉酒了该怎么办?面对醉酒的人士一定要正确解酒，将过度饮酒的危害降到最低。面对醉酒人，一定要让其侧睡，临床观察发现许多人喝醉酒后会无意识地仰面一躺，蒙头大睡。殊不知，醉酒时朝天仰睡，呕吐出来的东西有可能堵住气管以致窒息身亡。侧睡后即使吐了也没有多大的危险。
可以让醉酒的人大量饮用凉开水，因为酒精有改变肌体细胞内外水分平衡作用，也及时补充因喝酒代谢过程损耗的水分，缓解酒后干渴等不适。此外，醉酒者可以饮用含无机盐和含糖分的饮料，这样除了能补充水分之外，还有帮助消除体内酒精的作用。最后应选择正确的解酒方法。解酒的食物有大白菜，芹菜等富含B族维生素和植物纤维的蔬菜;西红柿、猕猴桃等富含维生素的水果;鸡蛋、豆制品等富含蛋白质的食物;蜂蜜等富含特殊果糖的食物。
以上是对“喝醉酒怎么止吐？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！