五指毛桃怎样煲汤

四季靓汤》内容简介:人与自然是不可侵害的整体,只有与大自然相适应,达到与自然的协调统一,才能保证身体的健康平衡,春湿、夏热、秋凉、冬寒、四季气候大不同,进补亦大有区别,春要升补、夏要清补、秋要平补、冬要温补。养生之道,效法自然。
  第一章 顺应时令养生
  顺应时令道法自然
  “安神之本,必须于食”
  食疗养生汤饮当先
  第二章 春季汤饮
  第一节 养肝补阳
  麦冬猴头菇炖鸡汤 鸡蛋香菇韭菜汤 夏枯草黑豆汤
  党参章鱼煲土豆 人参莲藕煲猪蹄
  海底椰片玉竹炖脊骨
  何鹊牡蛎炖肉排党参炖猪肝五昧子女贞子炖海参
  淮杞炖水鸭 绵茵陈蜜枣鲫鱼汤 花生鹿筋汤
  虫草花煲生鱼 砂仁陈皮鲫鱼汤
  沙参祛湿豆炖猪中踭
  章鱼红枣煲鹌鹑 水蛇玉竹煲老鸡 土茯苓煲龟汤
  水蛇党参煲龟 野兔肉煲猪跨 香肉煲蛋
  四果炖鸡 姜葱河蚌汤 海底椰苹果炖猪展
  腐竹猪肚煲老鸡 海底椰川贝炖鸡汤
  腐竹白果煲猪肚
  姜汁鸡汤 蚝豉猪舌汤凤城水蛇汤
  金钱草煲

你好,“健脾祛湿”为医疗保健名词。脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等,其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿。常用疗法有:食疗、药疗、外洗等。熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。

五指毛桃之所以这么取名是因为它的叶子是像手掌那样有五指的。还有三指毛桃,就是叶子有三个叉的。药用的是这种植物的根。不管几指功效都一样的,就是五指毛桃药性强些,常用。 药性功能:甘、微温。健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。 主治用法:肺结核咳嗽,慢支,风湿性关节炎,腰腿痛,脾虚浮肿,此特产自然生长于深山隐谷处,味甘,性质温和,香气四溢,本品具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。
  食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟,即可以与猪排骨或猪骨头,以及其它肉类等一齐煲汤,使用明火,效果更佳,宜浓宜淡,不论春夏秋冬,男女老少皆可食用,其独特风味深受各界人士喜爱。
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