红肉一般建议少吃：其他饮食建议在谈及该如何妥善安排癌症病人的饮食之前必须纠正人们两个错误的观点有些人认为以饿死癌细胞为目的应严格控制癌症病人的进食量其实这是个误区癌细胞增殖速度非常快在其急剧增长的过程中大大消耗了人体的营养导致人体营养不足抗癌能力下降这意味着癌细胞将会进一步发展、扩撒侵蚀更多的良性细胞另一方面有人以为癌症病人需大吃大补才能更快康复实则不然由于癌症在侵蚀人体过程中严重破坏了人体各个器官的功能使病人的味觉减退食欲下降消化功能消退这时如果一味的给病人进食龟甲鱼海参等不易消化的大补食物不但不能消化吸收还会加重胃肠消化吸收功能的障碍进一步加重厌食建议一：定时定量、少食多餐一天可以吃4餐每次吃到6成饱建议二：要多吃抗癌症蔬菜或水果第一位的是熟红薯、还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜、蘑菇、番茄等建议三：癌症病人的忌口问题要知道忌口与病人的病情本质等是有一定关系的如果大家有疑问可以点向我咨询我会尽量给大家一些建议建议四：不要使用特别保健品增加负担Ｈ较推荐：虫草、灵芝切片泡水如果进食吸收不好的可以补充蛋白粉或者肠道营养素如果吃东西问题不大可以吃单方的浓度在16.2%的人参皂苷RH2胶囊防癌
指导意见：乳腺癌病人在化疗时常常出现比较严重的毒性反应白细胞减少就是一个最常见的副作用另外还会出现恶心呕吐脱发无食欲等副作用因此常常配合具有提高免疫力抗肿瘤的中药如含量为*的人参皂苷Rh2（护命素）能起到很好的增效减毒的作用饮食方面为有效预防血象下降在化学治疗时病人应补充高蛋白质饮食如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的胶胨如驴皮胶（阿胶）、猪皮胶（肉皮胨）等也有助于提升白血球中医最重视以脏补脏因此在化疗期间也可适量增加动物骨髓如泞样、猪的骨髓炖烫或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制作的饮食同时也可多吃一些五黑食品如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等中医认为"黑可入肾"五黑食品可以补肾填髓有助于血象的提高的此外化疗还会引起消化道的毒副反应所以要保持口腔清洁进食后刷牙补充高营养流质或办流质饮食如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等进食时避免过热、过酸及刺激性饮食急性炎症可口含冰快以减少炎性渗出同时可进食一些开胃食品如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等同时要少食多餐避免饱食感还有应多吃苦瓜、绿豆芽
病情分析：饮食：乳腺癌患者饮食方面应注意以下几点：补充脂肪与蛋白质：提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、奶油等。病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。补充维生素：维生素a、c、e、k等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素c主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素a，所以病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、乌梅、猕猴桃等。无机盐：即矿物质，但一定要选择好。
意见建议：建议您不要再放化疗了。它带来的副作用，对您是吃不消的。建议您采用科学的方法以提高免疫抗癌力为最，辅以中医调养，我国中医源源流长，博大精深，可治本；另外心态很重要，不要害怕和着急，否则只会加重病情。如能做到，可以显著的延长患者的寿命，早期的治疗明显有效，可以恢复正常人的生活，中晚期转移患者能够提高5-20年等不同的时间，甚至更长。关键不用手术，不用放化疗，治疗无痛所以费用不
以上是对“乳腺癌手术后化疗期间吃什么东西好，什么东西不能吃”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！