硒是人体必需的微量元素在癌症防治方面的研究涉及分子、细胞、动物和人群硒可以预防癌症控制癌症转移降低化疗药物的耐药性超大剂量的硒还能使化疗药的治愈率显著提高
含硒食物：
蛋类含硒量多于肉类每100克食物中猪肉含硒10.6微克鸡蛋含硒23.3微克鸭蛋含硒30.7微克鹅蛋含硒33.6微克人参含硒15微克花生含硒13.7微克植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区那里盛产的富硒茶可以用来补硒含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪其次是酵母、蛋类、破海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好再次是动物的肝、肾等肉类而水果和大多数蔬菜含硒都不多不过大蒜、蘑菇的含量却相当多芦笋中含硒
人体缺硒会免疫力下降、头晕目癣肌肉萎缩疼痛、行动不便、心肌坏死、四肢关节增粗变形、体重减轻、头发稀疏、心功能不全、胸闷气短、心慌、心悸、抵抗力差、导致克山病、大骨节病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、癌症等40多种疾病
缺硒就要补硒补硒可以吃含硒的食物或者吃硒剂含硒丰富的食物有：海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源多吃这些食物可以安全有效的补硒但是食物补硒效果慢建议服用硒维康口嚼片来补硒比较好硒维康里含硒麦芽补硒效果比较好
意见建议：缺硒对人体的危害:人轻度或中度缺硒,征兆和症状并不明显,但长期缺硒,则会诱发多种疾病.硒缺乏是引起克山病和大骨节病的重要病因,缺硒会导致心脑血管病,高血压综合症,肝病,糖尿病,胃肠道病
以上是对“人体缺硒会导致多少种疾病?影响大吗?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！