武警山西总队医院专家为你解答!蛋白质供给足量优质蛋白质可改善机体免疫功能增加肝糖原贮存有利于肝细胞的修复和肝功能恢复.但由于饮食中蛋白质增加会使血氨增高因此要多吃产氨低的蛋白质食物如奶类.大豆蛋白质与动物蛋白混用更能发挥其互补作用和减少氨的来源.
脂肪
饮食中的脂肪不应过分限制以免影响机体热能供给和降低食欲但应避免油腻的食物特别是黄疸尚未消退者要注意.肝炎患者的脂肪供给过多会出现脂肪泻而供给量太少则影响食欲和脂溶性维生素的吸收.因此脂肪的标准供给量应为６０克／天左右以植物油为宜.
碳水化合物
碳水化合物摄入超过机体需要时会转化为脂肪贮存在体内引起肥胖高血脂脂肪肝等并发症.碳水化合物的供给量应占总热能的６０％到６５％即全天主食量约为３５０克并配以新鲜蔬菜和水果.
维生素
肝病严重时维生素吸收障碍可引起维生素ＣＢｌＢ２等缺乏.增加维生素的供给量有利于肝细胞的修复增强解毒功能提高机体免疫力.维生素ＣＥ和Ｋ联合使用治疗肝炎可改善症状和促进肝功能好转.因此肝炎病人可选用维生素含量丰富的食物如绿叶蔬菜番茄水果等为了让普通市民也能享受到全军最高端的医疗检测及诊疗服务.军区相关部门研究决定
多囊肾为遗传性疾病、是肾脏一种先天性异常双侧肾脏披髓质均可累及、但在程度上可不同在遗传方式上表现为常染色体显性和常染色体隐性遗传两种多囊肾给患者的身心降造成了很大的危害、患者除了积极治疗外、还可以在饮食上进行调养、可对病情的治疗和控制起到事半功倍的效果多囊肾的营养膳食：
1．黄芪烧羊肉
羊肉、黄芪各25g、盐、姜等佐料适量将黄芪洗净切片、加适量清水熬取浓汁、羊肉洗净切块、与黄芪汁用文火炖2～3h、加盐调味即成可用于面色少华、倦怠乏力、易感染者
2．扁豆薏苡仁田鸡汤
田鸡3只、薏苡仁15g、将扁豆薏苡仁浸泡半小时、田鸡宰杀后去皮及内脏、切成块全部用料一齐放入锅内、加适量清水武火煮沸后、文火炖至熟烂即可、饮汤食田鸡适用于纳呆、恶心便溏、舌质淡、苔薄、脉濡细、属脾虚湿盛者
3．熟地枸杞子炖鳖鱼汤
如患者眩晕头痛、腰酸者可用鳖鱼1只约250g、熟地15g、枸杞子30g将熟地、枸杞子洗净、鳖鱼放放沸水中烫、去内脏、爪、头、切块、将全部用料放入炖盅内、加适量开水、文火隔开水炖2h、调味即成
4．决明子生山楂茶 ■明子、生山楂各15g泡水当茶饮、可降血压
5．益母草白茅根仙鹤草煲鸡汤
多囊肾患者的饮食须知：成人多囊肾应低蛋白饮食、每天每公斤体重可进0．6克蛋白、并每天多进液体（可进3000毫升）、但如尿量每天小于1000毫升或有 水肿 、 心力衰竭 的人、则需严格少喝水、并少吃盐、少吃含钾的食物如橙、桔子、各种水果低磷饮食如别吃蟹等、别吃含植物蛋白的食物如花生、豆制品、豆类、各种坚果、豆浆等都不能吃、多进热量、如多吃苹果、红薯、山药等、使每天进约每公斤体重30kcal的热量、禁止剧烈运动、体力劳动量力而行、如并发 高血压 可用洛沙坦控制血压、切不可用影响肾功能的药、肌酐较高、说明已经到了 肾功能不全 的失代偿期、当血肌酐大于450umol／l时进入 肾衰竭 期、当血肌酐大于707umol／l时、大多已出现 尿毒症 的症状、此时应进行腹膜透析多囊肾患者除了注意饮食之外、还要避免感染、尽量不要剧烈运动、肾脏肿大比较明显时宜用吊带代替腰带、以免引起囊肿破裂；一般半年 复 查一次、避免一切肾毒性药物低磷饮食如别吃蟹等、别吃含植物蛋白的食物如花生、豆制品、豆类、各种坚果、豆浆等都不能吃、多进热量、如多吃苹果、红薯、山药等、使每天进约每公斤体重30kcal的热量、禁止剧烈运动、
以上是对“肾功能不全的饮食禁”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！