莲子心的功效 告诉你一些关于莲子的事

莲子是我们日常生活中常用的炖汤好品，它虽然味道有些苦涩，但炖出的汤却非常清甜，而莲子心就是莲子中间的那个绿色的胚芽，它是一味中药，是莲子中最苦的部分。所谓良药苦口，莲子心有很多功效和作用，对人体大有好处，但是莲子心也有一些关于它的禁忌。

　　莲子对于大家来说，应该是再熟悉不过了，它可谓是全身是宝，它是一味中药，却可以用来炖养心安神的靓汤，也可以做成很多美味佳肴，而它的心，也就是莲子中间的那个绿色小芽，单独取出来，也有很多功效。很多人都吃过莲子，但是不一定会有人知道莲子心的功效，下面就为大家好好介绍一下莲子心的功效。

　　

　　莲子心也是一味中药，是植物莲的成熟种子的心，里面含有莲心碱、甲基莲心碱、牛角花素等多种化学物质，并且大部分物质对人体有好处。莲子心的功效在人身体方面的表现有：可以降低人的血压、止血、减少血小板凝聚而导致的血栓等。除此之外，莲子心含有的氧化黄心树宁碱对一定类型的癌症有抑制作用，它还可以治疗年轻人遗精频繁以及滑精症状，有滋养补虚的作用。莲子心的功效在人的心神方面的表现有：可以清除人因病而导致的心燥，它里面含有的生物碱可以让人强心安神，帮助人们消除心火。

　　尽管莲子心有这么多功效，又没有什么副作用，但也不是吃越多就越好的，无论是多好的东西，适量地吃才能发挥出它巨大的效果。比如体质偏寒的人就不应该长期吃莲子心，因为莲子心本身就比较偏寒，此外，大便干结，腹部很胀的人也不宜吃莲子心。

　　莲子心虽是中药，也不一定要做成苦苦的药汤服用来发挥它的效果，它还有很多家常做法，比如可以将莲子心上的黏液洗干净用来泡茶，就做成了好喝又有营养的莲子心茶。除此之外，还可以把它放到白粥里煮，也可以拿它来炒菜，如果你有些失眠，就可以吃用莲子心做的这些菜来缓解了。莲子心有很多功效，只要懂得运用它的功效，对大家有大大的益处。