12月宝宝在生长发育期时, 牙齿尚未出齐,咀嚼能力差,更应注意保证各种营养素及身体所需热量,如果不注意宝宝的饮食,很有可能导致幼儿生长缓慢、停滞,甚至营养不良。根据统计,营养不良的孩子多是0一3岁之间没有进行较好的身体营养补充,所以对十二月宝宝一天食谱的膳食营养我们家长更应该提高重视。
对于十二个月宝宝一天食谱要注意粗细粮搭配、主副食搭,甜酸搭配,充分发挥各种食物营养价值上,让幼儿的身体获得更多的膳食营养。 一些质地较软糯的食物都可给孩子宝宝食用,但仍不宜多食刺激性食物,应注意膳食平衡,食物品种多样化,荤素菜搭配,粗细粮交替。建议让幼儿少吃油炸、油煎或多油的食品以及刺多的食物。烹调须究色香味,家长可经常变换食物种类,让食物香气扑鼻,味道鲜美,会大大的增进宝宝的食欲,还有利于宝宝消化吸收。
我们家长在给十二个月宝宝制定食谱配餐时,一定要给宝宝吃早餐,早餐可以为宝宝一天的运动提供更多的能量补充,并且早餐要吃好,可选择给宝宝吃一个煮鸡蛋,配一杯新鲜的牛奶,最好选择脱脂或低脂的牛奶、酸奶或奶酪。 午謇要注意多样性,搭配不同种类、颜色和大小的水果。这可确保幼儿摄入多种维生素与矿物质,还不会因为单调而产生对食物的厌倦,碳水化合物应选择全麦食物如玉米饼,配上鱼肉或鸡肉最好。而晚餐家长可准备一些将蛋白质与高纤维碳水化合物结合的食物,如:饼干配花生酱或用全麦面包做半个三明治,这些可以有效的减少宝宝饥饿感。
新鲜、多样的食物比贵更重要,对食品的选择,更重要的是注意新鲜、多样,而不是名贵、稀罕。不要让新生的幼儿养成吃零食、挑食、偏食的坏习惯。对宝宝进食的食物,也要严格把关,注意饮食的卫生,减少饮食感染发生的概率。