我们都知道因材施教,对症下药,相同的药酒也是如此。不同药酒也是有不同的针对功效的,在日常生活中,人们熟悉的、常见一点的药酒主要就是包括人参大补酒、人参灵芝酒、人参枸杞酒、鹿茸酒等等。而我们也知道,缺什么补什么,因此配药酒就要配适合自己身体体质的药酒。
那么我们也可以自制药酒,将买回的定量配置好的药材理净后,用冷开水浸湿,这样做不仅可以洗去脏物,还可以防止药材吸酒太多,导致我们后期药酒的量过少。随后取出,放在我们预先准备好的瓶子里,再加入入白酒。一般白酒与药材的比例是1:7到1:10,白酒至少也要将药材全部淹没。最后,我们将口封严实,每天可以摇动数次,使药材的有效成分充分发挥出来。浸泡半月后即可饮用。针对一些比较贵重的药材,可以将酒喝完之后再加酒浸泡几次。
药酒,就是由酒与药物配制而成。因为每种药酒都配入的是不同的中药材,所以药酒的药效也随之而异。 总的来说,药酒的作用还是非常广泛的,不仅仅是滋补人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒,而且也是祛邪治病的药性药酒。因此,药物的配入和量,都是有针对性的和有选择性的,都是按照特定需要的量加入,在配方上都有严格细致的要求,是专为某种效果而设定的。因此配入酒中的药物如果不同,那么药酒的作用也就不会一样。
那为什么要用酒浸泡中药材呢,因为酒相比较于水来说,酒是可以浸出一些水无法浸出的有效成分。所以药酒的滋补作用要比熬中药药效好一些。但药酒毕竟是不同于一般的酒,除了滋补类的药酒以外,其余的治疗类药酒应该在病好了后就不要服用。