我们都知道冬虫夏草,一度在市场上是卖得很火热的。虫草在炙手可热前大多是纯天然的无公害的,但是火了之后,不断也有各种假冒的冬虫夏草出现在市面上。针对这种情况,我们追求滋补养生的大家在购买此类贵重药品时就要谨慎,一定要摸清行情。
虫草花炖老鸭汤本身也就是一道美食,口感极好,是滋补的好食材,但凡由虫草花炖出的汤不仅很鲜,而且还很滋润,整道汤做起来也很简单。虫草花炖老鸭汤最重要的功效就是能滋阴清热,补肺肾,营养很丰富,能壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的;还有抗衰老作用,还能明显增强人体免疫功能,护肤美容。
虫草花是一种很有名气的药物,有增强人体的免疫功能、对提高人体的抗病能力有着一定的功效。在治疗疾病上,功效是极好的,虫草花的功效是受到很多中老年人甚至年轻人的喜爱,而很多使用的人通常是喝虫草花炖老鸭汤,这样的炖出来汤里不仅仅含有虫草花丰富的营养,而且还有着老鸭的营养元素,重点是喝的时候,对我们的身体真的是大补。
而要说老鸭汤的营养,这汤不仅仅鸭香浓郁,汤鲜味美,汤头色泽浓白喝起来不油腻。重点是这老鸭汤富含了丰富的胶原蛋白、骨钙等营养成分。还集美食养生,传统滋补,民间食疗为大成的好药汤。特别适用于一些脑力劳动者、亚健康、易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低、肾功能差的人群。
总而言之,随着养生大道的发展,虫草花也逐渐大范围进入到大家的餐桌上,但凡由虫草花炖出的汤不仅很鲜,还很滋润,而且价格还是很亲民的。而且整道汤做起来也不是很费劲,简单又能好好滋补我们的身体岂不是再好不过的事了。