随着社会和工作双方面的压力增大,我们的身体就很容易出现各种症状,这个时候我们才会注意到用养生食疗的方法来缓解亚健康的状态。因为虫草炖老鸭的功效很多,很多人对这款汤品十分感兴趣,那就来给大家说一下虫草炖老鸭的功效,以及如何来做。
谈及虫草炖老鸭的功效,就得说说这款汤品中的主要成分虫草花。可能很多人们会把虫草花和冬虫夏草混为一谈,实际上这是截然不同的两款汤品,价位上差别悬殊,一两冬虫夏草可能要几万元,而一两虫草花不到一百块就能买到了。但是,虫草花拥有和冬虫夏草差不多的疗效,虫草花是一种性质温和的滋补菌类,适合身边的一般人群食用的。
因为了有了虫草花,所以虫草炖老鸭的功效变的多了起来,当男性朋友同样疲惫,肾动力不足的时候,可以喝虫草炖老鸭,不仅能够增强肾功能,还能提神醒脑,每天都精神饱满地努力奋斗,为家庭而努力。当女性朋友出现血亏气虚,尤其是产后的女性朋友,更适合喝虫草炖老鸭,能够益气补血,活跃心脑血管,多服用虫草炖老鸭肌肤还能变的比较白皙。
了解了虫草炖老鸭的功效很多,那大家可以学习如何做这一款汤品,做法相对很简单的。准备,25g虫草花,一只较嫩的鸭子,10g枸杞,适量调味品。炖锅内放入适量的清水,先放入洗净切好的鸭肉块,用开水焯一遍。倒入废水,重新加入适量的清水,把虫草花、焯水后的虫草花、枸杞还有调味品一并放入锅中。开大火烧开后,转为小火慢炖半个小时。开盖,美味的虫草炖老鸭就做好了,可以和家人一起享用了。