药酒泡几天可以喝 药酒要注意对症用药

药酒其实是很多人都喜欢喝的保健酒，而且不同的药酒，对身体的滋补保健作用也是不一样。药酒的浸泡时间一般以一个月为准，这样效果会比较好。药酒虽然具有滋补的作用，也不能多喝，健康的人应少喝药酒，最好是能对症用药。

　　药酒其实是很多人都喜欢喝的保健酒，而且不同的药酒，对身体的滋补保健作用也是不一样的，但是虽然药酒可以起到营养保健的作用。一般生活中我们也不要多喝，因为虽然其中加入了很多的中药，但是也是酒，喝多了反而不好，特别是身体本身就比较健康的人是不需要喝药酒的。那药酒泡几天可以喝呢?

　　其实不同的药酒浸泡的时间长短也是不一样的，所以对这个问题我们需要全面认识，这样便可以更好发挥药酒的保健功效，进而降低一些不利的影响。药酒的浸泡加工涉及到中药的选择和具体的加工工艺，还要注意色味等问题，这些问题处理得是不是合适，会直接影响药酒的保健效果，应认真对待。

　　一般而言，浸泡滋补类药酒，最好选择乙醇含量比较低的一些酒，比如黄酒或低度白酒。将已选好的中药使用纱布包裹或散放再带盖的陶瓷罐活带塞的玻璃罐等容器中，然后按要求的比例加入白酒或黄酒，密封浸泡。

　　浸泡期间从第一周起，就要每日坚持晃动或搅拌，等一周以后便可改为每周振动或搅拌一次。一般认为，晃动或搅拌的次数频繁，其浸出的药酒效果则更好。浸泡时间一般以一个月为准，这样效果会更好。浸泡好以后滤号杂质便可饮用。所剩的药渣仍可再加原泡酒量的一半再次浸泡，这样可以充分发挥中药的药用效果。自制药酒时，因为密封效果还是比较差的，所以药酒不要放时间太长了。一方面酒精容易挥发，酒的香味也会变淡。另一方面，中药的药性也会减少一部分。如果存放时间太长的话，一旦变质就不能饮用了。

　　一半在饮用时，如果因为药酒的辛辣味和药味太浓，可适量加入冰糖和蜂蜜来调味。如果不能饮用白酒，可根据自己的爱好选用一些低度米酒，葡萄酒或其它果酒作为基酒来进行浸泡。浸泡药酒时，要看中药的多少以及环境温度而定，不能一概而论。但是要注意吃饭时不要喝药酒，中药可能会和饭菜反应，进而造成不良后果。药酒是要对症服用的，不能作为普通酒随便食用。

　　虽然药酒具有滋补的作用，也不能多喝。因为酒在泡入中药后，已具备了一定的药性，所以在饮用时最好适量适度，更要对症饮用。很多人喜欢用名贵中药泡酒，想多补养身体。其实喝酒后能真正饮进的中药成分很有限，饮的量少起不到滋补作用，饮用太多，其酒精的危害比药效更厉害。药酒治病主要是针对一些阳虚和气虚的患者，健康人最好少服用，最好是遵医嘱适量饮用，这样比较有利病情。