燕窝真假怎么辨别 辨别燕窝的三种方法

现在燕窝的市场上，大多都鱼龙混杂有的黑心商家更是真假混卖！所以我们普通消费者在进行购买的时候，一定要多加的小心谨慎！毕竟这类补品的价格都不低，如果买到了假货非但没有燕窝的功效和作用！还上当受骗那真的就让人很生气了！

　　当我们在购买燕窝的时候一定要去到店里亲自购买!但是在购买的时候也需要细致的去分辨，现在很多刷胶燕窝在市场上流通!普通的消费者如果不仔细的辨别真的就外观上很难分清楚，但是假货毕竟是假货一定就会有瑕疵的存在，下面小编来交大家燕窝真假怎么辨别的方法!让大家在购买时谨防上当受骗。

　　1、燕窝外形，纯天然的燕窝，表面呈丝状结构，分层排列，原本燕丝紧密相连的毛燕盏经过挑毛，风干定型后会产生少量裂缝。裂缝多少，大小和毛燕含毛量相关，也和定型工艺有关。在购买时需要注意那种燕窝非常密合的形态没有一点裂缝瑕疵的，很有可能就是刷胶燕窝!毕竟人工在造假的时候一定是越完美越让消费者信以为真!

　　2、燕窝的泡发，纯燕窝吸水性是极好的，大约泡两小时左右的时间就能够跑开了，并且泡开后的水不会变的浑浊，如果是刷胶燕窝则需要四个小时以上的时间才能泡开，而且泡的水还会变的浑浊，毕竟里面还有其他胶的物质!

　　3、燕窝的味道，纯燕窝：淡淡的蛋清味，口感细腻爽滑，富有弹性。干品燕窝有淡淡的清香味，炖后有蛋白香味，口感细腻爽滑。劣假燕窝有些有刺激性气味或鱼胶腥味，但由于燕窝本身有特殊气味，加上很多蛋清添加剂的诞生可增加蛋清味，更足以混淆一大片人。所以在购买的时候不能够单单通过味道来辨别，这个闻仅仅能作为一个参考!

　　通过以上的介绍大家能够知道燕窝真假怎么辨别，以及辨别燕窝的三种方法。我们在购买的时候除了，看、闻、泡发这三种还需要注意价格，那些价格偏低于市场价的就不用考虑了。还有一些商家为了混淆视觉会弄一些有燕子羽毛的燕窝，以此来证实其燕窝的可靠!这种也可以不用考虑了。购买时一定要去口碑好的店铺。