红参鹿茸炖瘦肉是一款很美味的汤,具有一定的滋补养生功效,还能增强免疫力等。红参鹿茸再加上瘦肉一起炖汤吃,可谓是一个美滋滋的体验。喜欢喝汤的朋友们,不妨自己动手做做看,掌握些小技巧,你也可以做出很棒的红参鹿茸炖瘦肉汤,美味又健康。
我们先来看看红参鹿茸炖瘦肉的功效与作用,红参,性温,可以用来补血。鹿茸,可以用来补虚,对于治疗神经衰弱、失眠等有一定的作用。瘦肉,富含蛋白质,可以滋阴润燥。红参鹿茸再加上瘦肉放在一起炖汤吃,能够强健筋骨,温肾壮阳,补血益气,治疗子宫虚冷,还能美容养颜、抗衰老,具有很好的医疗保健和养生的功效与作用。
红参鹿茸炖瘦肉营养又好吃,那么如何做呢?
红参鹿茸炖瘦肉的做法其实也并不难的,首先我们要准备好材料,红参、鹿茸、瘦肉这三样是必不可少的,我们还可以根据个人口味加入桂圆、枸杞等。然后把瘦肉切片,并放到开水中烫洗两次。红参、鹿茸、桂圆、枸杞洗干净,浸泡起来备用。接着把所有材料一起放入炖锅中,加入开水,耐心地等待炖锅把汤炖熟就可以啦。最后汤炖好以后加点盐就可以美美地享用了。
看完上面的介绍,相信大家对于红参鹿茸炖瘦肉的功效与作用了解了不少吧。红参鹿茸炖瘦肉是是个很美味的汤,营养价值丰富,具有增强免疫力、补血益气、美容养颜等神奇的功效和作用,特别适合秋冬季进补。喜欢的朋友也可以动手试试看,参照上面的家常做法,你会发现其实并没有你想象的那么难的,相信菜鸟也能炖出味道好好的汤。