芦根功效与作用及食用方法 食用芦根的禁忌事项有哪些

芦根就是芦苇的根茎，其性寒，具有清热生津，除烦止呕，解毒镇痛等功效与作用，对治疗胃热肺热，烦渴舌燥等症状很有疗效，而且还可以用来做芦根绿豆汤，芦根粳米粥等食用，具有很好的养生功效。但是对于脾胃虚寒患者来说，是不能食用芦根的，以免给身体健康带来伤害。

　　朋友们对芦根这种蔬菜也许很陌生，它不仅是一味中药，具有一定的食疗价值，而且还能做各种美食，有着很好的营生功效，所以朋友们要了解芦根的功效与作用以及食用方法是很重要的。那么，芦根的功效与作用以及食用方法有哪些呢，下边就详细介绍一下这方面的内容。

　　朋友们出现烦热口渴，内热上火等症状时，可以用适量芦根熬成浓汁服用，能够很有效地改善自身的症状，因为芦根性甘寒，具有清热生津，除烦止渴等功效。芦根还可以用来清胃热，所以朋友们如果出现因胃热而引起呕吐症状时，可以用鲜芦根与青竹以及生姜等材料一起煎熬后饮用，具有清胃热，止呕的作用，对患者的病情能起到很好的治疗效果。另外，芦根还具有清热止痛，解毒利尿的作用，所以当朋友们出现肺热咳嗽痰稠症状时，可以用芦根，桑白皮，黄芩，贝母等熬水喝，具有清热化痰止咳等功效，可以很有效地改善自身的症状。

　　朋友们出现小便赤涩，胃热呕吐以及对河豚鱼或其他鱼，蟹中毒等症状时，可以准备适量芦根，绿豆，苏叶，生姜。先把芦根，苏叶，生姜煎熬后去渣留汁，再加入绿豆熬成汤，具有和胃止呕，利尿解毒等功效，可以很有地改善自身的症状。当朋友们出现肺热咳嗽，胃热呕逆，烦热口渴，舌燥少津等症状时，可以准备适量新鲜芦根，粳米。把鲜芦根洗净切段，去节后放到锅中加水煎熬后去渣，然后加入粳米熬成稀粥就好，患者每天食用三次，具有清热生津，除烦止呕等功效，能够很有效地改善自身的症状。

　　通过上述相信朋友们已经了解芦根的功效与作用以及食用方法了，建议朋友们由于芦根是属于寒性食物，对治疗胃热肺热等症状有一定的功效，但是对于脾胃虚寒的朋友们来说，千万不要食用芦根，就算是没有脾胃虚寒的朋友也不要与巴豆同时食用，以免对身体健康造成伤害。