小孩子扁桃体发炎发高热时，父母需要及时采取措施进行处理。不要给孩子吃辛辣、刺激性食物，以免刺激喉咙，加重症状。

首先，父母需要观察孩子的症状，如喉咙疼痛、咳嗽、流鼻涕、发热等。如果孩子出现这些症状，可能是扁桃体发炎引起的。

如果孩子发热，父母可以给孩子服用退烧药，如布洛芬或对乙酰氨基酚。可以给孩子擦身体，使用温水或酒精擦拭孩子的额头、腋窝和腹股沟等部位，帮助孩子降温。

发热时，孩子容易出汗，导致身体脱水。因此，父母需要给孩子多喝水，保持身体水分充足。

孩子发热时，身体需要休息来恢复健康。父母应该让孩子多休息，避免过度活动。

如果孩子的症状持续不减或者加重，父母应该及时就医。医生会根据孩子的症状和体征，给出相应的治疗方案。