导读:胆固醇高不能吃含有高胆固醇的食物，不然会造成病情变的更加严重，给疾病治疗造成不利影响，患者平时应该养成良好饮食习惯，一些低胆固醇的食物可以适当食用一些，但是含有胆固醇比较高的东西尽量不要吃，比如：动物油、蛋黄、动物肝脏以及肥肉等等。

胆固醇高是现在比较常见的一种病症，这种疾病的出现会给人们身体健康造成不利影响，尤其是会有可能因为胆固醇高诱发很多疾病，所以需要患者重视起这种疾病的早期治疗，想要取得更好治疗效果，就要积极纠正不良饮食习惯，那么，胆固醇高什么东西不能吃。

胆固醇高的人一定要避免吃含有很高胆固醇的食物，首先要减少动物性脂肪摄入量，比如：猪油、黄油、肥羊肉以及肥鸭肉等，要积极避免接触动物油，不然会造成胆固醇升高更加明显，患者在平时做饭时定要尽量选择植物油，不能过量食用动物油，以免造成不利影响。

其次在生活中要尽量避免摄入含胆固醇高的鱼类，包括：鱼子、鱿鱼、虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼、蟹黄等，这些海产品中的胆固醇含量比较高，患者最好不要多吃，平时饮食中总是暴饮暴食，不在意饮食调理，就很容易因为不良饮食习惯造成疾病变得更加严重，给患者身体健康造成很大伤害和影响，甚至会有可能威胁到生命健康。

再者蛋黄、动物内脏等等食物中的胆固醇含量也非常高，日常饮食中要尽量不吃或者少吃，一定要养成少吃多餐的好习惯，不要因为暴饮暴食造成疾病加重，期间还要尽量避免喝酒，因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯合成，进而会导致血脂升高，对身体健康造成不利影响。

以上含有胆固醇比较高的食物都应该避免食用过多，平时一定要尽量选择一些低胆固醇食物进食，尤其是多吃点蔬菜和水果类食物比较好，而且想要吃肉食应该选择瘦肉类食物，这样就可以减少对患者身体造成的伤害，必要时可以采用对症药物进行治疗。