在现实生活中，耳聋、耳鸣疾病已经成为严重威胁患者健康的疾病，尤其是老年人，专家表示，耳聋的患病人群在逐渐增加。很多原因是诱发耳聋疾病的，其中不当的饮食是导致耳聋的重要因素，那么预防耳聋疾病应该如何科学饮食呢?

专家提示：食物可以预防老年性耳聋。老年性耳聋还与体内维生素D的代谢异常有关。美国一个研究小组，对56例老年性耳聋患者进行研究观察，发现他们血清钙均明显低于正常水平，系由体内维生素D不足引起。给其中部分人用维生素D治疗6～10个月后，疗效显着。因此，在日常饮食中应多吃富含锌元素和维生素D的食物，主要有瘦肉、豆类、木耳、虾、蘑菇、牡蛎、各种绿叶蔬菜等。

经过有关专家的研究发现，当人步入花甲之年后，耳部微血管会逐渐变硬、变窄，红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管，导致耳部微循环障碍，断绝毛细胞的氧和营养供应，造成老年性耳聋。补充铁元素可以扩张微血管，软化红细胞，保证耳部的血液供应，能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。

老年人要注意日常饮食的调节，限食合理的节制进食可以延长寿命。有医学家进一步研究了限食与长寿及老年性耳聋的关系。采用隔日喂食法使鼠体重明显下降后发现，它们不仅平均寿命延长40%，而且耳蜗电图结果也比对照组好。由此可见，限食有可能延缓老年人耳聋的发生。

降低血脂，是防治老年人耳聋的有效措施。有学者对341位老年人进行了研究观察，其中有高脂血症者其老年性耳聋的罹患率明显高于血脂正常者。这是由于高血脂影响了内耳的血液循环和致使内耳过氧化物增多所致，故降低血脂有助于防治老年性耳聋。可适当多吃些植物油，多吃一些降血脂的食物，如洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带、鱼类、豆类、玉米、黄瓜、茄子、燕麦、奶类等。

从上面几点我们可以看出，饮食对于预防老年性耳聋有一定的帮助，所以这里小编建议大家要注意平时饮食合理，积极的预防耳鸣耳聋，如果出现耳聋症状要到正规医院接受检查，平时增加自身免疫力。