导读:春天是生发的季节，春季养生最重要的是养肝，有些男性朋友因为工作压力大、经常熬夜，导致出现肝火旺的症状，这时候要吃一些清肝热、降肝火的食物，汤有很好的保健养生功效，肝火旺的男人可以喝莲心银耳汤、猪肝枸杞汤降肝火。

春天是养肝的季节，因为春天人的肝气最足、肝火最旺，最容易生气发怒，肝火必须利用胆经来疏泄，所以肝火旺的人会出现口苦、肩膀酸痛、肋胀痛、偏头痛等症状，特别是生活压力大的男人，更加容易出现肝火旺的现象，今天介绍一些可以清肝火的养生汤。

1、天麻生蚝汤

食材：白芍、天麻、生蚝肉、西芹、生姜。做法：把所有食材洗干净，生蚝、天麻、白芍浸泡一会，西芹切段、生姜切片。把天麻、白芍放进锅里，加水煮沸后改用小火煲30分钟，将渣去掉加入生蚝、西芹煮熟，用盐、油调味食用。这个食谱有滋阴养血、养肝平肝的作用。

2、菊花杞子猪肝汤

食材：猪肝、杞子、菊花、生姜。做法：把猪肝洗净切片，用清水泡30分钟，加盐揉搓去掉血水。杞子、菊花、生姜洗净先入锅加水大火煮沸，接着关小火煮10分钟，然后放入猪肝煮熟，加盐、油即可食用。可以清肝泄火。

3、猪横脷夏枯草汤

材料：猪横脷、绵茵陈、夏枯草、生姜、盐。方法：猪横脷洗净切块，焯水去掉血腥味，夏枯草、棉茵陈、生姜分别洗净，然后把它们一起放进锅里面加水煮汤，炖1个小时就可以食用。这个食谱可以清热去湿、降肝火。

4、首乌桑寄生炖瘦肉汤

材料：瘦肉、首乌、桑寄生、红枣、姜、盐。做法：瘦肉洗净切块，桑寄生、首乌、红枣、生姜也洗净，然后一起入锅加水煮1个小时就可以了。

以上是为推荐的一些春季养肝护肝、清肝火的汤谱，大家可以根据自己的情况选择合适的食用。肝火大的男人要多吃清肝火的食物，苦味入肝，多吃苦瓜、莲子心、苦丁茶对肝脏有益，可以防止出现肝火旺的现象。