肝火高了，我们肯定要想着怎样去去除，而平常不太严重的疾病，最好不要去吃药治疗，因为药物有副作用，最好可以通过其他方法治疗。下面我们就给大家介绍一下用饮食疗法治疗肝火的方法，既轻松，又安全。

一、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之

三、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

上面三种就是很好的治疗肝火的饮食疗法，我们在日常生活中就可以做得到，只要在平常饮食中稍微侧重一下，就可以很好的去肝火啦，很简单很轻松!除了饮食疗法，我们平常也要保持好的心情，多参加锻炼，都与别人交流，不轻易动怒等等。