手起皮是什么原因？引起手指脱皮的原因很多，而最常见的是触摸刺激性的化学品引起的过敏，化学用品会刺激手部，引起脱皮，甚至皮肤炎。如果你经常做家务，尤其是接触各种洗涤用品时不戴手套就可能遇到这个问题。而且，每个人的情况都不同，有些人只要一碰化学品，立刻发生过敏、脱皮，而有些人即使用了很多年也没有发生明显的过敏。如果是这种情况，只要尽量不接触此类用品就可以，接触时戴上橡胶手套。有些皮肤病也会出现手指脱皮，如真菌引起的手癣，以及牛皮癣等。这时就要去医院检查，治疗时采用什么药物要根据病情来定，不要自己随便吃药。

手起皮之后我们应该注意有可能是接触了一些对皮肤有刺激作用的化学物质，而脱皮之后有可能损伤到真皮层地方，这个时候继续接触这类化学物质，可能会不利于脱皮的好转，所以在接触这里化学物质的时候应该做好防护措施，例如带上手套，而在使用手套的时候，也应该注意不要让化学物质进入手套，那样你的防护措施就白做了；

手起皮很多都只是脱掉一部分，但是很多人因为习惯或者其他原因，都会不由之主的将这部分未脱落的表皮剥离，这个可能会造成的情况就是连带着未脱落的表皮一起被剥离，可能损伤到真皮层，甚至损伤到毛细血管，导致出血的情况，如果再不注意个人卫生，或者你的表皮脱落是属于真菌感染，那就会造成感染，出现久治不愈的状况；

食用一些富含维生素A的食物对于手掌脱皮的预防以及治疗具有一定的帮助，我们知道的维生素A的功效就是预防夜盲症，其实它还有对上皮组织具有一定的作用，可以预防皮肤出现干燥，粗糙的情况，使皮肤保持一定的柔软性，富含维生素的食物有一些鱼类，鸡蛋黄，动物肝脏，当然这些补充的时候需要适量，以免胆固醇过高。