导读:在酒席之上，对对于别人的盛情邀请，很多人都会推脱说自己不能够喝酒，因为喝酒之后就会出现脸红酒精过敏的问题。的确还多人在喝酒之后就会立马变成大红脸，让人看起来即好笑又好气，很多人以为喝酒脸红是因为究竟乙醇的原因，其实并不是这样的，那究竟喝酒之后脸红是怎么回事呢？

首先我们先来看看脸红的原因， 喝酒脸红并不是乙醇导致的，而是乙醛，才是是罪魁祸首，乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张充血才是脸红的主要原因， 不过我们不能忽落掉乙醛脱氢酶。所以喝酒脸红的人代表着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 ，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此就会出现大红脸。不过这种脸红的现象在1到2小时后就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。

在一个喝酒比较厉害的人就是越喝自己的脸色也会越白，这是怎么回事呢?但是到了自己的底线之后就烂醉如泥了，其实这样的人是最遭罪的一中了，因为这样的人身体里面高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都没有。只有要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)然后用体液来稀释酒精。所以体型越大往往就越能喝。这种人是很容易出现急性酒精中毒的可能性。

还有一些人喝酒之后就会大量的出汗，这种人是酒量最大的那种人，也就是传说中的酒篓子，碰上这种人之后是喝不倒他的，因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗随之蒸发。但是这种人也只是少数存在的，生活中并不多见。

总而言之，不管喝酒脸红不脸红，喝多了都会对身体造成不好的影响，尤其是喝酒之后不脸红的人一定要记住了，长期饮酒都会对肝脏造成沉重的负担和伤害。为了自己的健康，还是少喝为妙。