冬日进补先健脾胃 3款豆类补脾益胃

2024-03-13 12:15:31

导读:寒冷的冬天已经到了,有种说法叫女人冬天补脾胃就等于养气血,而健脾胃的方法主要就是食补,现在我们来说说冬天吃什么最能健脾胃。专家表示有3款豆类可以补脾益胃,它们是黄豆、扁豆、豇豆。

寒冷的冬天已经正式来临了,而冬天也是进补的好时节,有专家指出冬日进补要先健脾胃,不然的话再好的营养也不会被吸收。尤其是很多女性更应该注意对脾胃的保养,因为脾胃是气血的源头,所以一定程度上可以说女性补脾胃就是在养气血。

很多女性都有眼袋、颜面浮肿等烦恼,其实这都是因为水湿运化不利所导致的,其实多吃一些豆类的食品就可以起到补脾益胃的作用。

1、黄豆

黄豆是大家都非常熟悉的一种豆类食物,在所有的豆类里边黄豆的作用是非常大的。专家认为黄豆是蛋白质主要来源,并且具有清热利尿和解毒的功效,尤其是对于胃中积热和厌恶油腻有很好的治疗效果。

在这里还为大家介绍一下黄豆的吃饭,我们可以把黄豆打成豆浆,也可以做成菜肴,比如说把适量的黄豆和牛肉一起炖煮,然后到比较熟烂的时候就可以直接食用了,不但可以起到补脾壮骨的作用,同时还是比较美味的家常菜哦。

2、扁豆

专家表示扁豆具有健脾和益气、化湿以及消暑的功效。尤其是对于由脾胃虚弱所导致的食欲不振和腹泻以及呕吐等症状,可以起到很大的缓解作用,同时还对于女性白带过多的妇科炎症也有一定的辅助治疗作用。

3、豇豆

说豇豆大家可能不太知道,但是长豆角想必大家都比较熟悉,豇豆也就是我们常说的长豆角,中医认为豇豆具有理中益气和补肾健胃以及养颜调身的功效,对于呕吐、痢疾、尿频等疾病可以起到一定的治疗作用。虽然豇豆有这么多优点,但是也要注意食用的禁忌,一些大便干结的人不适宜吃豇豆。

以上就是对于健脾胃应该吃的3款豆类的介绍,不管是哪种食物都有一定的优点和缺点,我们在进补的时候也不能过于盲目,最好在医生的建议和指导下进行服用。专家提醒说吃扁豆的时候必须煮熟,否则的话可能引起中毒的情况发生。

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