都市女性往往要工作家庭一肩挑，她们常常会觉得非常疲劳，经常是筋疲力尽的回到家里还要再料理家务，教育孩子。长时间疲劳也就容易病倒。现在发现麦芽低聚糖可以有效的缓解疲劳，含有该种成分的零食和保健品也成为了都市女性的新宠。

具有抗疲劳功效的麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料，采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型甜味剂。具有低甜度、低热量、低渗透压的特性，在防止大量乳酸产生和血液凝结的同时，可被人体逐渐吸收并长时间不断地提供能量。

因此，它可以快速地增强机体耐力，提高机体免疫力和作功能力，从而克服人体经过大量体力消耗和长时间剧烈运动后出现的盗汗、脱水等症状。对因能源储备过量消耗而出现的血糖降低、体温升高、脑功能紊乱等一系列生理上的变化，具有良好的疗效。所以，麦芽低聚糖可制成各种保健食品，如婴儿食品、保健糖果、饮料、冰淇淋、保健啤酒等，更可以大量作为医药制剂、营养制品的添加剂等。

麦芽低聚糖具有延长供能时间，强化机体耐力和作功能力以及易消化吸收等特点，可应用于胰脏切除病人的饮食治疗、肾病患者的能量来源等，尤其适用于婴儿食品。

麦芽低聚糖能维持人体疲劳时的血糖水平，避免血液浓缩和血液中乳酸的大量产生，能迅速增加机体耐力和作功能力，提高工作效率。

除具保健功能外，其甜度低、口感好、保湿性好、不易结晶，可应用于各种饮料、甜酒、高级糖果等，是国内外公认的功能食品基料，可广泛应用于保健食品、饮料等领域，其产品消费量每年以25%左右的速度递增。●麦芽低聚糖还具有促进双歧杆菌超强增殖、抗龋齿、消除疲劳、促进钙的吸收、增强机体免疫力、润肠通便等生理功能，能广泛应用于保健行业。

麦芽低聚糖并且具有低甜度、低热值、低黏度、保湿性、非发酵性、耐酸热性等特性，添加作为食品原料从而使产品具有了营养保健功能，能提高产品档次。

麦芽低聚糖是淀粉深加工的新型糖源，主要由麦芽糖、麦芽三糖至麦芽八糖组成，不含糊精，是由特异的麦芽低聚糖酶作用于淀粉而得到的新型营养甜味剂，具有延长人体供能、强化机体耐力和作功能力的功效。除具保健功能外，其甜度低，口感好，保湿性强，低渗透等特性，可广泛应用于各种饮料、甜酒、高级糖果、婴儿食品、滋补品等。

如果你也因为工作和家庭的琐事常常倍感疲惫，那么不妨多准备些麦芽低聚糖，无论是用来做甜品还是用来烹饪都是不错的选择。在办公室也可以准备些麦芽低聚糖保健品，感觉疲惫的时候可以吃一点，帮助提高效率。