2014-07-05 22:22:10
众所周知,红枣可是好东西,是补血的食材。因此很多女性在怀孕以后就开始天天吃枣,毕竟怀孕之后是很容易出现贫血的,但是这里提醒大家,虽然红枣有补血的功效,但是吃枣也要适度,不然反而会导致贫血。
和营养有关的贫血主要有两种,一种是缺铁性贫血,一种是缺乏叶酸、维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血。
先说缺铁性贫血。大枣虽然含铁比较丰富,但它同其他含铁丰富的植物性食物一样,所含的铁吸收率极低,并不能被人体很好地利用。所以,靠吃枣补血,很难。
瘦肉、动物血、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。
再说缺乏叶酸、维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血。叶酸虽然广泛存在于绿叶蔬菜中,大枣含叶酸也相对丰富,但是叶酸极不稳定,遇热、遇光等很容易损耗,而人们平常吃的大枣多是加工过的干枣,其中的叶酸损耗不会少。另外,维生素B12主要存在于动物性食物中,大枣中含量极少。
由此可见,吃再多大枣,也很难预防和治疗贫血,相反,大枣枣皮中富含粗纤维,不易消化,对胃肠道有一定的损伤。所以,孕妇不宜多吃大枣,一日两三颗足矣。
其实能够帮助孕妇预防贫血的食物还有很多,大家还是应该注意均衡营养,任何事情都是过犹不及。再就是平时一定要注意休息,养足精神。孕妇贫血是很常见的,特别是在孕后期,如果真的贫血严重,还是应该吃些补铁补血的药物的。