2015-03-26 16:46:29
缺铁性贫血是女性朋友发病率较高的疾病之一,很多女同胞长时间受到这种疾病的困扰,给正常的生活和工作带来了很大的影响,那么,我们在日常饮食中哪些食物对缺铁性贫血能起到预防的作用呢?下面就一起来了解一下吧。
1、动物的内脏都富含铁,尤其是肝脏,如果能多吃一点猪肝、鸡肝或者鸭肝,对补铁非常的有帮助,只是现在的猪肝不比以前,毒素太多,还是谨慎选择。
2、铁是一种矿物质,因此,身体不是很好吸收,建议补铁的同时多补充一些维生素C,可以促进铁的吸收。比如平时多吃点西兰花,多吃点橙子等,这些都是富含维生素C的。
3、少喝浓茶,因为无论饭前还是饭后喝茶都会抑制铁的吸收。
4、蔬菜中含铁比较高的是韭菜,芹菜的含量也较高,对于贫血的朋友平时饮食中可以多选择。
5、黑木耳有助补血。木耳属于真菌类,铁的含量也是相当的高,100克黑木耳中含铁量可以达到185毫克。建议经常食用。
6、多吃红枣和花生。中医讲究以色补色,血液是红色的,因此吃红色的食物可以补血,秋季正是大红枣丰收的季节,建议多吃大红枣。秋季也是花生丰富的季节,新鲜的落花生不仅美味而且还有助于补血,如果选择那种红粒的花生,吃的时候不要去掉花生皮,那补血的效果就会更好。
7、喝红糖水补血。虽然现在人们很少使用红糖了,但是必要的时候喝点红糖水还是有助于补血的。尤其是经期的女性能够经常喝温热的红糖水会避免贫血,还可以让你的肤色更加的红润。
以上这些食物对于预防缺铁性贫血能起到很好的预防作用,女同胞们在日常饮食中一定要注意多吃这些食物,另外还要注意营养均衡,只要我们在日常生活中多注意一点就能有效的避免疾病的发生。