2013-08-08 12:34:50
多数孕妇在怀孕期间都会出现食欲不振的现象,这在平时可能没什么,但由于处于怀孕期间,体内的婴儿也要吸收机体的营养,因此,这一症状就不容我们忽视,下面小编就来给大家介绍几种食欲不振孕妇的“建议餐”。
【早餐】
·汉堡
材料:圆面包1个、荷包蛋1/4个、起司半片、火腿半片、小黄瓜数片、番茄1片。
调味料:沙拉酱1/2茶匙。
做法:
1。圆面包自中间横剖开,涂上沙拉酱。
2。将荷包蛋、起司片、火腿片、小黄瓜片、番茄片依次夹入面包中,即可。
·水果:芒果100克
·早点心:优质乳1杯
【午餐】
·海味粥
材料:米1杯、虾仁40克、海参和鲯鱼各20克、香菇2朵、红葱头末和芹菜末各少许、虾米5克、高汤1杯、小白菜100克。
调味料:盐半茶匙、香油少许。
做法:
1。将白米洗净,海参、鲯鱼切块,小白菜切段,备用。
2。起油锅,加入红葱头末、香菇丝、虾米爆香,放水,加入白米煮成粥。
3。待米熟后,加入海参、虾仁、鲯鱼,煮至粥软。
4。放入小白菜,大火略煮两分钟,再放入调味料及芹菜末,即可。
·水果:奇异果1个
·午点心:水果银耳汤
材料:白木耳5克、菠萝80克、草莓2颗。
调味料:冰糖8克。
做法:
1。白木耳洗净,泡发后去蒂,撕成小块。水果洗净切片。
2。将2杯水煮开,加入白木耳约煮6~8分钟后,加入冰糖煮溶。
3。盛于器皿中,放入水果即成。
【晚餐】
·白米饭1碗
·炒什锦青菜
材料:青花菜50克、胡萝卜80克、青椒和红椒各50克、豌豆夹50克、花椰菜50克、蘑菇50克、大白菜100克、水1/2杯、大蒜1茶匙(切碎)、食油3大匙。
调味料:糖1茶匙、蚝油2大匙、鱼露1大匙。
做法:
1。把所有的青菜洗净后,切成小块。
2。用中火把油烧热后,爆香大蒜。
3。加入青菜和水一起炒熟;然后加入鱼露、糖和蚝油,调味。
·芒丝煎鱼
材料:吴郭鱼、油5大匙、蒜头(连皮拍碎)2颗、面粉适量、生芒果(切丝)1个、蒜辣鱼露适量。
做法:
1。将鱼洗净,擦干水分,抹上一层薄薄的面粉。
2。蒜头爆香,以中火煎鱼至两面都呈金黄色。
3。配上生芒果丝,蘸蒜辣鱼露一起食用。
备注:如不喜欢吃酸,可配以蒜头炒笋丝代替生芒果丝,再加上蒜辣鱼露,是一道非常开胃的越南菜。
·豌豆虾仁
材料:小河虾300克、甜豆仁100克、蛋1个,姜、葱、蒜、玉米粉各适量。
腌虾料:蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐适量。
调味料:高汤1大匙、味精和糖各1/4匙、麻油和胡椒粉各适量、日本太白粉适量。
做法:
1。小河虾收拾干净后,用少许太白粉揉搓,放入水中洗净,滴净水分,再用干净布吸干,加腌虾料,腌20分钟。
2。甜豆仁用少许盐水汆烫后倒出,备用。
3。锅中入油,油温烧至150度,入虾仁过油,至虾仁变白后捞出,爆香姜、葱、蒜,下甜豆仁和小河虾仁翻炒数下,滴酒数滴,再下调味料,然后再拌炒数下,即可起锅。
·金针排骨汤
材料:小排骨130克、金针30克、花菇4朵、姜适量。
调味料:盐1/2匙、味精1/4匙、麻油适量。
做法:
1。小排骨放入滚水中汆烫洗净后,放入炖盅内。
2。金针叶剪掉蒂头,泡水洗净。花菇泡水发胀后,剪掉菇柄,切小片状,放入排骨盅内,加姜片、清水、调味料,用玻璃纸密封,再放入蒸笼用大火蒸1小时,使排骨完全酥烂,然后加调味料,即可。
·水果:草莓160克
·晚点心:牛奶250克
以上小编介绍的几种建议餐可以说全面的包括了孕妇所需的营养物质,很好的补充机体所需,且能够起到很好的开胃的效果,有效缓解了孕妇食欲不振的状况,建议大家多进行食用。