不知道大家有没有相同的经历，只要一想到要喝中药，还没喝，就觉得口里苦涩不已。因此绝大多数的人在喝中药时都要在里面加上糖以减轻中药的苦味。那么，现在就有一个问题，在中药里面加糖的做法到底允不允许，有没有影响药物的疗效，现在小编就来跟大家一块详细的了解一下。

在每个方剂中，组成的药物药味皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效，糖能润肺和中、补脾缓肝，可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛等病证，因此中医也把糖类作为一味中药，不宜随便使用。此外，它在临床使用中也有所禁忌。

首先，多食糖会助热，如果病人有腹胀中满、舌苔厚腻等湿热内停的症候时，一般严禁加糖，以避免不良反应，有痰者也不宜服用。

其次，白糖性凉、红糖性温，如果把白糖加入温热药剂中，或把红糖加入寒凉药剂中，都会减弱药性，阻碍药效的充分吸收，影响疗效。

再次，中药的化学成分比较复杂，糖类特别是红糖，含有较多的铁、钙等元素，中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合，发生化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而产生浑浊、沉淀，不仅影响药效，而且危害健康。

所以通过以上的了解，大家应该知道什么叫做良药苦口了吧，中药难吃，在里面加上糖虽然口感要好很多，不过却会减少药物的疗效，甚至还可能产生不好的反应，影响身体。所以以后再吃中药的时候该怎么做想必大家都知道了吧。