一般情况下，患上胃痛的患者往往没有多大的食欲，这严重影响了大家的营养的摄入，那么，食用什么样的菜肴乐意达到开胃的效果呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下。

白菜炒鸭片

鸭肉：性凉，味甘成，有滋阴养胃的作用。

【原料】：大白菜250克，鸭肉100克，生姜10克，蒜子肉10克。

【调味】：花生油500克(实耗油20克)，盐3克，湿生粉适量，熟鸡油2克，绍酒3克。

【制作过程】：

1、将大白菜洗净，去叶切成片，鸭肉切成片(用绍酒腌好)，生姜去皮切片，蒜子肉切片。

2、锅内烧油，待油温为70摄氏度时，下入鸭肉片，泡至八成熟时倒出。

3、锅内留油，投入姜片，蒜片，大白菜片，用中火炒至断生时加入鸭肉片，调入盐炒透，下入湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，翻炒几次，即可入碟。

姜汁拌菠菜

生姜：有温胃散寒作用。

【原料】：菠菜250克，生姜25克，大红椒10克。

【调料】：麻油3克，盐3克，味粉1克，陈醋少许，花椒油少许。

【制作过程】：

1、将菠菜洗净切成段，生姜去皮剁成茸，大红椒切成小米。2、锅内烧开水，投入菠菜烫至刚熟，捞起，用凉开水冲透，滴干水分，摆入碟内。

3、把姜茸，大红椒米盛入碗内，调入麻油、盐、味粉、陈醋、花椒油，以少许凉开水调匀，然后淋入菠菜上即可食用。

因此，如果大家正在深受胃痛的折磨而没有食欲，不妨试试上述小编介绍的几种食物，相信只要坚持食用，就一定能够起到意想不到的效果，帮助大家远离食欲不振的烦恼。