经常性的胃胀气和放屁可能是由多种因素引起的，以下是缓解胃胀气和放屁的方法：

1. 饮食调整：减少或避免食用容易产气的食物，如豆类、某些高纤维蔬菜（如西兰花和洋葱）、碳酸饮料和含糖量高的食品。这些食物在消化过程中可能产生大量气体。

2. 进食方式：改变进食方式，避免快速进食或边吃边说话，这样可以减少吞咽空气，从而降低胃胀气的可能性。

3. 增加身体活动：适度的身体活动，如散步或轻度运动，可以促进肠道蠕动，帮助气体排出，缓解胃胀气。

4. 保持良好的饮水习惯：适量饮水有助于促进肠道蠕动，但应避免在饭后立即大量饮水，因为这可能会增加胃中的气体。

5. 考虑使用消化辅助品：在医生的指导下，可以考虑使用一些消化辅助品，如含有消化酶的补充剂，这些补充剂可以帮助分解食物中的某些成分，减少气体的产生。

如果胃胀气和放屁的情况持续存在，或者伴随有其他症状，应该及时就医，以排除潜在的健康问题。医生可能会建议进一步的检查或治疗，以确定症状的具体原因并提供适当的治疗方案。