导读:姜汤对于我们绝大多数人来说都不陌生，更是我们日常生活中经常食用的一道汤品。当时对于姜汤的确切功效，很多人都是比较模糊的。本文对姜汤的具体功效与作用做了较为详尽的阐述，并进一步说明了其在驱寒暖胃以及治疗感冒上的效用和需要注意的事项。

生姜是我们日常生活中非常常见的一种佐料，同时它也是一种比较常见的中草药。现实生活中，我们大多数人都喝过姜汤，也知道它有驱寒的作用。但你知道姜汤的具体功效与作用吗?下面，我们就具体来了解一下。

俗语有:“早吃生姜，良药一筐”。由此可见，生姜对人体大有裨益。生姜药性辛温，归肺、脾、胃经。有解表散寒，温中止呕，温肺止咳之效。可以把生姜和红糖放在一起熬煮成姜汤，有驱寒暖胃，防治感冒的效用，但作用较弱。若辅以麻黄、桂枝等辛温解表药，其发汗驱寒作用更佳。

此外，红糖姜茶也非常适合大部分女性食用，姜有温中解表的作用，红糖有活血化瘀之功效。红糖姜茶可以使身体温暖，在生理期时便于活络气血，加速血液循环，可以在一定程度上有效的缓解体寒导致的痛经。

并且夏季气候炎热，胃液、唾液分泌减少，食欲降低，而生姜可以促进胃肠道蠕动，具有开胃健脾、促进消化，增进食欲的作用。

生姜还有解毒除湿之效，夏季炎热，细菌活泼得很，如果此时贪凉喜欢吃一些凉拌菜以及冷饮之类的食物，很容易被细菌感染。生姜汁能有效地杀灭口腔和肠道的致病菌，预防肠炎。

有些时候不适合喝姜汤，因生姜为辛温之物，所以仅适用于预防治疗风寒引发的感冒，而不适用风热或病毒所引发的感冒。又如秋天气候干燥、燥气伤肺，辛辣的生姜再吃多了，无异于雪上加霜，加剧人体失水、干燥。

综上，姜汤确实功效颇多，但也需要对症食用。在驱寒暖胃上，它确实是把“好手”，但在治疗感冒方面，就要对症选择了。所以，日常生活中在食用姜汤时，朋友们也要注意，一定要在搞清楚自身病症的前提下食用姜汤才行！